Tortillas, tapas, bocadillos y platos típicos de la gastronomía española se dan cita en este local, que ofrece cocina tradicional y elaborada.

Llegaron hace diez años para descubrirnos las arepas. Ahora han abierto un nuevo restaurante en el barrio de Poble-sec (Barcelona) que nos invita a descubrir algunas de las recetas venezolanas por excelencia: del Pabellón Criollo al Pollo a la Canasta. Si las acompañamos con unos cócteles tropicales, el match está asegurado.

El nuevo proyecto de Éric Basset y Dany Martin es un bistrot que consigue hermanar cocinas. Producto de nivel y personalidad barcelonesa son las armas que utiliza este restaurante, situado en el barrio del Eixample, para aportar nuevas perspectivas al recetario clásico francés. Atentos porque, aunque la carta es corta, viene cargada de platos estrella.

El restaurante ha reabierto sus puertas y ampliado su carta con propuestas muy elaboradas, originales y de proximidad.

Huevos Benedict de todos los tipos, formas y sabores. Esta es la especialidad de The Benedict Lab, un acogedor local del barrio de Sant Antoni de Barcelona donde el producto es oro y las combinaciones gastronómicas de diferentes países merecen una fotografía... y un buen bocado.

Esto va de arroces. Pero de aquellos que pueden competir con los cocinados en Valencia o el Delta del Ebro. Y además, con una guinda especial: paellas ahumadas con el toque de la casa. En un barrio tan turístico como la Barceloneta, un restaurante como Marisma, con buen producto y cocina de mercado, se convierte en cita obligada para los amantes del arroz.

Perfectamente conectada con Barcelona, aunque a veces olvidada de los circuitos gastro, la vecina ciudad de Sant Adrià del Besòs esconde secretos como D’Origen, un cheese bar de apariencia informal que sirve algunos de los más destacados quesos del mercado. Un respeto por el producto que se traduce en deliciosas tablas, tostadas y otras pequeñas delicatesen pensadas para los queseros pero también para los que no lo son.

El restaurante combina vermuts musicales con una variada oferta gastronómica que incluye propuestas veganas y sin gluten.

Nos solucionan una comida en pocos minutos, son fáciles de consumir y además saludables. Las empanadas argentinas viven un momento de esplendor gracias a proyectos como Las Muns, que nos deleitan con estas delicias elaboradas de forma artesanal. Dieciséis sabores, masas de colores que se obtienen al incorporar zumos vegetales en lugar de colorantes y rellenos de nivel que transformaran nuestro concepto de comida rápida.