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Mar Castro, del restaurante Ristol de Viladecavalls, se proclamó ganador del concurso "Millor Cuiner de l'Any" de Terrassa 2014.

Barcelona es una ciudad que desde siempre ha tenido una estrecha vinculación con el mar a pesar de que, durante los largos años posteriores a la guerra civil, pareció que vivía de espaldas a esta realidad e, incluso, resultaba difícil disfrutar de la fachada marítima, llena de edificios pseudo-oficiales medio abandonados y otras barreras que impedían acercarse, excepto en la zona del final de las Ramblas y las populares “golondrinas”.

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