¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

pato

  • Receptes

    Pa Bao amb ànec pad thai amb fulla de shiso i allioli de tamarinde

    Aquesta recepta és una de les propostes renovades de l'Escondite de Villanueva, que, essent un clàssic del madrlieny barri de Salamanca, ha estat renovat al complet recentment per Alex Pérez Albuquerque i Caleb Soler. Un nou aire sofisticat i modern s'ha ...  Llegir més

  • Tendències

    Foie, una visita a un producte controvertit

    Gairebé tres mesos de reflexió he dedicat a l'espinós assumpte del foie fins que m'he decidit a teclejar les meves conclusions. No tinc veritats, només explicaré el que vaig viure. Sol ser sa dubtar i plantejar-se les coses. A més, estem allunyats ja de l' ...  Llegir més