¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Magda Carlas

  • Restaurants

    GreenVita

    És evident que tots som cada vegada més conscients que menjar bé és important. De la mateixa manera que és important que el menjar sigui de proximitat, que tingui una traçabilitat o que sigui biològic. Doncs bé, amb tots aquests ingredients GreenVita ha creat ...  Llegir més

  • Tendències

    7 berenars saludables i un premi pels dies especials

    Qui diu que el berenar és cosa de nens? El berenar no és només un caprici, és un menjar clau per al nostre benestar i sobretot per poder evitar sopars excessives. Cosa que, per cert, passa massa sovint. Això si, s'ha de berenar de forma intel·ligent. I això ...  Llegir més

  • Tendències

    7 consells mot pràctics per sobreviure a un àpat de xiringuito

    De fet hi ha de tot. Des dels xiringuitos que són veritables restaurants fins als que són una botiga de begudes i gelats amb cuina inclosa. Com que no sempre sabem a on anem, pot ser molt pràctic tenir en compte els següents consells: 1. És essencial fer una ...  Llegir més

  • Tendències

    10 consells per menjar de restaurant sense trencar amb la dieta

    Si el sopar és esporàdic no cal fer res d'especial. Un dia és un dia. Però si sols sortir a menjar fora sovint, millor llegir els següents consells, poden ser-te de gran ajuda per no trencar amb la teva disciplina alimentària. 1. Evita anar a sopar amb molta ...  Llegir més

  • Tendències

    10 claus per menjar bé i saludable d'entrepà

    Quasi sempre quan es parla de l’entrepà  es fa amb un to despectiu, i el que és pitjor, es posa com exemple de menjar poc sa que engreixa moltíssim. I és injust. La veritat es que un entrepà pot ser un bon aliment i fins i tot pot formar part d’un bon àpat si ...  Llegir més

  • Tendències

    Operació bikini: 5 mentides sobre dieta, nutrició i aprimar-se

    Amb l'arribada de l'estiu, qui mes qui menys procura estar al punt. La gent fa tota mena de dietes i com sempre, hi ha també tota mena de mentides que es fan molt famoses. Mentides que  moltes vegades provoquen el seguir pautes dietètiques que ni serveixen ...  Llegir més

  • Tendències

    10 mites, errors i mentides dels productes 'light'

    Estan entre nosaltres des dels anys 80 i és veritat que han estat un veritable èxit. Els aliments light,  és a dir, els aliments que tenen com a mínim el 30%  menys d’energia que els seus homòlegs convencionals agraden. I agraden sobre tot quan l’estiu està ...  Llegir més

  • Tendències

    Coca d'escalivada: cuixent joc de sabors i contrastos

    Si us agraden els contrastos de sabors, la proposta de la metgessa nutricionista Magda Carlas de ben segur que us agrada: coca d'escalivada i anxoves amb panacota de remolatxa. Cruixent i tou, dolç i salat, humit i sec. Boníssim i deliciós. No hi ha una ...  Llegir més

  • Tendències

    Llenguado amb ametlles, un clàssic suculent i saludable

    Hi ha plats que, no per ser de tota la vida, mereixen una menor atenció. I és que la tradició gastronòmica de cada país és un tresor que val la pena cuidar i conservar. Només així, d'aquí a unes dècades podrem continuar assaborint suculents plats de sempre. ...  Llegir més

  • Tendències

    Castanyes, el fruit sec més lleuger i poc energètic

    Sabeu quin és el fruit sec més lleuger? La castanya. Sorpresos? Costa de creure que les castanyes tinguin menys grassa que, per exemple, les avellanes, oi? I és que 100 grams de castanyes tenen només 170 calories i, el millor de tot, aporten nutrients molt ...  Llegir més