foodies

Arriba Nadal i és convenient tenir un bon grapat d'opcions per pintar un somriure a la cara del cuinetes de la família. Alguns tenim els armaris plens de gadgets amb ús just trianual, però ens brillen els ulls quan algú ens regala més aparells per provar en ...  Llegir més

Fins fa poc, la història de les hamburgueses es considerava un sinònim de menjar ràpid, un aliment polèmic i admirat al mateix temps, una cuina gustosa i econòmica sense dir-ne gaires coses més. Era aquella mena de sandwich amb carn picada al mig. ...  Llegir més

Maçanet serà la tercera localitat que visita aquest entranyable tour de food truck aquest estiu i no serà l'última, ja us ho anirem explicant! Els dies 31 de juliol i 1 d'agost la Plaça de l'Església s'omplirà de la millor gastronomia, d'un gran ambient i d' ...  Llegir més

No sóc estilista ni fotògrafa i encara menys directora d'art, i és per això que avui tinc més d'un motiu per continuar escrivint aquest article. Fa dos anys vaig començar a publicar la meva primera fotografia dels meus Breakfasts a la HomeSweetHome, i des d' ...  Llegir més

El mercat gastronòmada ‘Van Van’ viatja per primera vegada a l’Empordà. Durant el 24 i el 25 de juliol, l’Aeròdrom Empordà serà la localització d’aquest comboi de Food Trucks on la combinació entre autocaravanes i restaurants és possible.  Foto de Salva López ...  Llegir més

Happy Food Trucks Tour farà la primera parada a Lloret de Mar. Situat al cor de la Costa Brava i mític pel seu ambient estival, Lloret proporcionarà un bressol immillorable per aquest tour gastronòmic cent per cent experiencial. Els dies 1, 2 i 3 de maig les ...  Llegir més

Les Food Trucks han arribat per quedar-se. Aquesta primavera i estiu, podràs gaudir de l'encant i el sabor de les propostes d'aquestes caravanes de menjar acabat de fer per tota Catalunya. Arrenca la ruta més saborosa i divertida: Happy Food Trucks! Per ...  Llegir més

Arrasa. Sobretot a Instagram: és la tendència a presentar el menjar d'una forma desitjable, sensual, que desperti els nostres sentits. Gairebé igual que en publicitat. Encara que en publicitat gairebé res és el que sembla. Paloma Hérnandez treballa des de fa ...  Llegir més

S'aproxima l'hivern i el fred de l'altiplà ens torna vermell el nas com si fóssim el ren Rudolf. Ens acostem suplicants al lloc de castanyes amb l'esperança que la dotzena d'aquests deliciosos fruits escalfi les nostres gèlides mans. Però no ens enganyem, ...  Llegir més

A principis d'any els mitjans de comunicació es fan ressò de 1001 prediccions gastronòmiques, però al final els productes o propostes que acaben triomfant sorgeixen inesperadament i, en la seva majoria, són fruit de l'empenta de les xarxes socials. D'entre ...  Llegir més