
Un total de 29 restaurants de València oferiran durant 11 dies menús gastronòmics tan desitjables com variats amb els quals descobrir noves propostes, sabors i establiments de la ciutat.
Els locals participants en aquesta nova edició de 'Turia Gastro-Urbana' han preparat un menú gourmet pensat especialment per a aquesta cita amb què sorprendre i captivar als visitants. Tots els menús s'han maridat amb cervesa Turia i costen entre 18 i 25 €.
Entre les propostes que podreu degustar durant els dies de les jornades, trobem la de Come y Calla que en el seu menú inclou les seves braves amb escuma d'all rostit (a la imatge sobre aquestes línies). El preu de tot el menú és de 20 €. Macel.lum, per la seva banda, proposa entre els seus plats, un mullaor de capellà i moixama (a la imatge inferior) i el preu del menú és de 25 €.
Al menú del restaurant Lienzo hi trobem un plat tan estèticament desitjable com suculent: gambeta, garrofó, oli de bitxo i suc de gambeta. El menú costa 25 € per persona.
Per la seva banda, Viva Mascaraque inclou en el seu menú de 25 € un secret ibèric de Salamanca amb grillots, pernil ibèric i flocs de la seva escorça.
Aquestes són només algunes de les moltes propostes que integren els 29 menús d'aquesta nova edició de 'Turia Gastro-Urbana', però podeu consultar tots els menús al complet, el seu preu, la geolocalització de cada restaurant, etc mitjançant l'App gratuïta de Gastronosfera per a dispositius iOS i Android. A què esperes per descobrir el que et depara 'Turia Gastro-Urbana?