¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Inboga

  • Restaurants

    Pare Pere

    Concha és advocada de professió i cuinera per vocació. Va començar venent els seus croquetes a la petita taverna que tenia al carrer Pare Pere de Dénia (Alacant) i que l'any 2012 va traslladar a la capital del Túria animada pel seu entorn i pel seu afany de ...  Llegir més

  • Restaurants

    Espai Seda

    Primer una visita al museu i després un excel·lent menjar. Aquest és el reclam que atrau diàriament a centenars de turistes, tant valencians com de qualsevol altra part del món, a aquest edifici que va començar a rehabilitar-se en el 2014 i que fa tan sols ...  Llegir més

  • Tendències

    Els 10 aliments més cars del món

    Els gustos gastronòmics amb preus desorbitats van molt més enllà dels clàssics mariscs o alguna que altra delicatessen. Trobem al llarg i ample de la geografia mundial productes només aptes per a la butxaca dels més sibarites. A continuació, una llista dels ...  Llegir més

  • Tendències

    Quefir: el iogurt amb beneficis infinits per a la teva salut

    El quefir és un fong que es nodreix d'aigua, te o llet. Aquest últim és l'ingredient més habitual i del que resulta una espècie de cremós iogurt que popularment es coneix amb aquest mateix nom. Encara que, si ho barregéssim amb altres ingredients com l'aigua ...  Llegir més

  • Receptes

    Coques de mató, fruits vermells, pesto dolç i mel

    L'ingredient principal és el mató, un derivat làctic de sabor suau i delicat que li aporta lleugeresa i contrast a altres ingredients emprats com la mel i el pesto dolç. Un aliment molt versàtil que s'empra tant en receptes salades com en altres més ...  Llegir més

  • Restaurants

    La Bothéca

    L'origen d'aquesta història, no obstant, va començar a gestar-se molt abans. Concretament a finals del segle XIX de la mà de la vídua Iris i les seves tres filles, Gigliolia, Gloria i Itàlia. Quatre dones lluitadores que després de la Primera Guerra Mundial ...  Llegir més

  • Actualitat

    Platja i relax en els millors xiringuitos de la Comunitat Valenciana

    Tot i que el terme xiringuito va començar a popularitzar-a principis del segle XX, i molt ha plogut des de llavors, és ara quan aquests establiments a peu de platja estan més de moda que mai. Al seu sempre privilegiada ubicació i el millor dels ambients, on ...  Llegir més

  • Oci

    Dóna't un homenatge: classe de ioga i el millor esmorzar a La Más Bonita

    Comença a clarejar el dia, són les 7:50 hores del matí i les primeres tovalloles es col·loquen capritxosament sobre una sorra encara una mica humida per la rosada de la nit anterior. Estem a la platja de la Patacona de València, just al voltant del restaurant ...  Llegir més

  • Tendències

    Els secrets per preparar un bon fumet, per Casa Chaparro

    Cal tenir en compte que un fumet no és una recepta, sinó la base prèvia amb la qual poder preparar infinitat d'elles. És el resultat d'una cocció lenta i perllongada en la qual s'inclouen diferents ingredients als quals se'ls extreu tot el seu sabor i ...  Llegir més

  • Restaurants

    Samsha

    I precisament això és el que vam fer al Samsha, deixar de banda qualsevol convencionalisme i deixar-nos portar. El mateix Víctor, convertit en mestre de cerimònies, ens va rebre a la zona chill out costat d'un dels seus famosos grafits i és que no cal oblidar ...  Llegir més