¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Postres y dulces

  • Recetas

    Mandarina cheesecake

    Esta original y elaborada receta se encuentra en la carta del restaurante Divicnus (situado en el municipio barcelonés de Vic) y es una de las más demandadas del local, que ofrece un delicioso repertorio de postres originales.   ...  Leer más

  • Tendencias

    ¿Melocotón o nectarina? Descubre y saborea sus diferencias

    Pocas frutas tan parecidas dan lugar a tantos equívocos. Melocotones y nectarinas pueden ser fácilmente confundibles para los ojos poco expertos en la materia. La primera clave para distinguirlas a simple vista radica en su piel: mientras que el melocotón ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    4 recetas de postres con mango para preparar fácil en casa

    Uno de los placeres gustativos del verano es poder disfrutar del llamado rey de la fruta tropical: el mango. Los podemos comer a mordiscos, disfrutando de su carnosidad y sabor, pero también en zumos, ensaladas y postres. Además de sus propiedades ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    10 recetas dulces y saladas para celebrar el Día Internacional del gofre

    La receta básica de este delicioso manjar consiste en una mezcla de harina de trigo, sal, azúcar, y huevos; a la que se le puede añadir agua, leche, leche batida, mantequilla derretida o aceite, levadura y especias (sal, vainilla, canela, etc.). Los gofres se ...  Leer más

  • Tendencias

    Mochis japoneses: prepara en casa el postre de moda

    ¿Harina de arroz y judías en un postre? Aunque de entrada no son los ingredientes típicos que imaginamos tras una comida o cena, son la esencia de los mochis. Estas pequeñas delicias japonesas se han convertido en todo un reclamo tras un ágape y en una ...  Leer más

  • Recetas

    Cómo hacer arroz con leche tostado

    Txalupa nos presenta uno de sus postres estrella, uno de los dulces más exitosos de su carta. Un arroz con leche tanto espeso como cremoso, con mucha aportación de grasa, nata así como mantequilla. El arroz con leche aporta vitaminas de los grupos A, B y D, ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    Recetas para San Valentín: 10 ideas para una velada inolvidable

    ¿No has pensado en el regalo de este año y todos los restaurantes están completos? No te asustes. Una buena cena casera de San Valentín preparada con amor es mucho mejor que cualquier cosa material que acumule polvo en la estantería. Si hay algo que te pone ...  Leer más

  • Tendencias

    ¿Mandarinas o clementinas? Descubre sus diferencias

    De entrada, es muy fácil confundirlas. Su intenso color naranja, su forma aplanada, su piel rugosa, su estacionalidad -la temporada alta de ambas frutas es el otoño y el invierno, aunque las mandarinas suelen empezar un par de semanas antes- y los enormes ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    San Valentín: 6 postres fáciles para sorprender a tu pareja

    No es necesario instalar una gran fondue de chocolate en casa ni preparar un enorme pastel de boda, con estas recetas para principiantes también podemos hacer homenaje al amor. El chocolate, que alimenta las pasiones más oscuras, es imprescindible. Y el color ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    Ideas para aprovechar las claras de huevo

    El huevo vuelve a estar de moda, después de algunos años demonizado porque supuestamente nos hacía subir el colesterol hasta las nubes. Y, por influencia de los grandes chefs, cada vez hay más recetas en las que se utilizan huevos y, sobre todo, las yemas: ...  Leer más