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cocinar tartar en casa

  • Recetas

    Tartar de atún rojo de almadraba

    El Restaurante Amarre, en Murcia, nos comparte una de las recetas que no fallan en su carta: tartar de atún rojo de almadraba. ¡Delicioso! ...  Leer más

  • Recetas

    Tartar de carabinero

    En una de las calas más impresionantes de Ibiza, fundiéndose con el agreste paisaje mediterráneo se encuentra Amante Ibiza, sin duda alguna uno de los restaurantes de playa más exclusivos de la isla. Desde sus mesas situadas en terrazas sobre la playa ...  Leer más

  • Recetas

    Cómo cocinar un tartar de atún y salmón con vinagreta de verduras

    Aromas sugerentes, sabores que nos hacen disfrutar, texturas distintas a cada mordisco, todo ello, cocina de sensaciones. Cocina de siempre adaptada a los tiempos modernos. Esta combinación la encontramos en plena Tarragona histórica y monumental, a pocos ...  Leer más