¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Oci.

Aquests amigurumis estan per menjarse'ls!

Gastronosfera 08/03/2014

Los amigurumis (muñequitos creados con croché y rellenos de espuma) están de moda. Y los foodies también quieren los suyos: de comida.

pastel grande

El ganxet freestyle, lluny de ser una nova tendència, és ja una opció d'oci estesa entre gent de totes les edats. Una de les formes que adopta és la dels amigurumis, és a dir, ninotets creats amb la tècnica del croché i amb farciment d'escuma. Aquestes petites figures, semblants als peluixos, són una part fonamental de la cultura japonesa kawaii, que significa “mono” o “adorable” i el màxim exponent de la qual és Hello Kitty.

Segons el kawaii, els amigurumis haurien d'entendrir-nos. Cada ninot està fet a mà i amb afecte, i per tant hauria de provocar una emoció única. Això no es limita als ninots amb forma d'osset o bebè, sinó que també s'aplica als amigurumis amb forma de menjar, que en la cultura japonesa prenen l'aspecte sobretot del sushi.

Ara bé, amb la popularització d'aquesta tècnica en altres països, hi ha multitud de plats occidentals que ja han trobat la seva versió en ganxet. Alguns exemples són les boletes cruixents de formatge, el sàndvitx (Waldorf Mama proposa que porti enciam i bacon), el formatge gourmet (Eternal Sunshine l'ha teixit de rocafort i formatge de cabra, entre d'altres) i el clàssic all i oli.

Amigurumi

Sense oblidarn-nos del plat de peix de Cardigan i la gran varietat de carns que es poden trobar a The Wool Butchery. Aquests aliments de llana estan tan ben aconseguits que cal mirar la fotografia dues vegades abans d'adonar-se que no es tracta de menjar mastegable:

Amigurumi

Totes aquestes imatges i moltes més han aparegut ja en la secció Saturday’s Crochet Market del blog Las Teje y Maneje. Darrere d'ell hi trobem la Ingrid Valls, dissenyadora gràfica i community manager de Barcelona que va descobrir l'amigurumi fa set anys mentre xafardejava en una llibreria japonesa de Sydney. Ara imparteix diversos tallers per ensenyar a fer-los.

De vegades, quan ha acabat diverses sessions amb el mateix grup, les acaba amb menjar: “Moltes vegades l'últim dia jo mateixa preparo un berenar amb bescuit o magdalenes casolanes, però algun dia, si el taller ha estat al matí, l'he acabat amb un vermut o amb unes canyes”.

Els seus oncles són els responsables d'un negoci centenari que abans havien regentat els seus avis i els seus besavis: una parada de fruita i verdura del barceloní mercat de la Boqueria a la qual ella va retre homenatge amb aquest amigurumi:

Amigurumi

Molts amigurumis de menjar tenen forma de postres o llaminadures perquè, segons la cultura kawaii, haurien de transmetre dolçor. Cupcakes, donuts i galetes són alguns dels més habituals. Lucía Sánchez, del blog Lanukas, és la creadora d'aquest pastís (i el del muntatge inicial). I pel que fa a les galetes amb forma de botó, són fruit d'un intercanvi que va realitzar amb el blog Cupcake Creativo.

Amigurumi

A Lucía, que forma part d'una família de manetes, la fa feliç veure com en els últims anys “ens hem cansat d'anar tots iguals i s'ha posat de moda el moviment fes-ho tu mateix”. Per a ella, existeix un nexe entre la cuina i el croché: “les ganes de crear alguna cosa amb les teves pròpies mans”. Als seus tallers de merceria moderna a domicili, es portaria un bescuit casolà que acompanyaria amb te.

El mateix opina Rosa de Lima sobre el menjar, encara que ella prefereix una infusió de menta o melissa. Rosa és la responsable del blog Delimalimon Craft (que és també el nom de la seva marca de punt de ganxet creatiu) i imparteix tallers de croché i oci saludable. Tot això, només cinc anys després de començar a teixir, un hàbit que va adquirir durant la baixa de maternitat del seu primer fill. Alguns dels amigurumis que ha fet són aquests dos de bolets i cupcakes:

Amigurumi

A la ciutat de la Rosa, L’Hospitalet de Llobregat (Barcelona), hi ha un moviment d'urban knitting anomenat Teixim el Barri, que segueix l'exemple d'altres ciutats com Madrid, Bilbao, València o Saragossa.

Text d'Alba Serrano

Afegeix un nou comentari

Text pla

  • No es permet l'ús d'etiquetes HTML.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.