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Sorteo de dos cenas para dos personas en UDON

Si eres fan de la cocina asiática, este concurso es para ti:

¡Sorteamos dos cenas para dos personas en cualquier Udon de España! ¿Suena bien, verdad?

Para participar solo tienes que responder correctamente a la pregunta que te formulamos.

Tienes tiempo hasta el 2 de diciembre.

¿A qué esperas? ¡Suerte! 

Sorteo de una cena para 5 personas en UDON

¿Eres experto en noodles? !Demuéstralo!

Si eres amante de estos fideos originarios de China y te gusta comer “por la cara”, te proponemos una oferta que no podrás rechazar… ¡Una cena gratis para ti y 4 amigos en el restaurante Udon! Suena bien, ¿verdad?

Para participar sólo tienes que contestar correctamente a la pregunta que te formulamos arriba.

Tienes tiempo hasta el 1 de octubre.

¡Mucha suerte!

Tartar very good roll: un maki muy original con fideos en lugar de arroz

Maki signifca "enrollado" en japonés y, de la mano de Alberto Gómez, chef ejecutivo de la cadena de restaurantes Udon, aprendemos una receta muy sencilla para preparar estos rollos, elaborados con fideos en lugar de arroz, y rellenos con salmón y aguacate.

Más allá de los noodles, Udon incorpora nuevos platos de inspiración asiática a su carta cada temporada. Descubrimos cuatro nuevas propuestas que, además, responden a la apuesta actual de la cadena por el producto ecológico y de proximidad.

Tampopo ramen, una deliciosa y nutritiva sopa con noodles

La cadena de restaurantes Udon, especializados en noodles y que basan su filosofía en el concepto de casual food, comparte con Gastronosfera una de sus recetas clásicas: tampopo ramen.

Esta receta, perfecta para cuando el frío aprieta, consta de ramen noodles con caldo de pollo y cerdo elaborado con soja, láminas de cerdo marinado (chatsu), tiras de bambú, naruto, maíz dulce, huevo y, para decorar el plato, alga nori y cebnolleta tierna. Un delicioso y nutritivo cóctel de sabores.

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