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Llegan a Lloret las caravanas de Happy Food Trucks Tour!

Gastronosfera 30/04/2015

Happy Food Trucks Tour hará la primera parada en Lloret de Mar. Situado en el corazón de la Costa Brava y mítico por su ambiente estival, Lloret proporcionará un escenario inmejorable por este tour gastronómico cien por cien experiencial.

Los días 1, 2 y 3 de mayo las caravanas del tour invadirán una de las plazas más emblemáticas de la villa. La Plaça Pere Torrent, conocida entre sus habitantes como la Plaça de la Llentia. Situada en medio del pueblo y a escasos metros de la playa gran de Lloret, la plaza no sólo acogerá las caravanas gastronómicas más espectaculares del territorio sino que, además, también será el centro neurálgico de un ambiente único y festivo que mezclará olores y comidas de todo el mundo con la mejor música local y nacional.

El viernes, 1 de mayo, se dará el pistoletazo de salida a tres días donde todo el mundo podrá disfrutar de un acontecimiento basado en una experiencia relacional y sensorial a través de la sencillez, la inmediatez y la experiencia de probar comida de calidad en un entorno auténtico y natural. Toda la gastronomía del mundo es concentrará en una misma plaza durante tres días. Viernes y sábado el horario del acontecimiento será de 11.00h hasta la medianoche y domingo de 11.00h a 21.00h.

Estas son las food trucks que nos acompañarán en esta primera parada del tour:

- La Creperie de Mariöne: se trata de una caravana con un toque vintage y chic, de una marca holandesa de los años 60, que ofrece creps hechos artesanalmente. La creperie de Mariöne fue una de las primeras caravanas de estilo retro a nuestro país. Pionera en Street food, su caravana desprende un olor al que nadie se puede resistir. A parte de creps, también puedes degustar cakepops, coulants, donuts o pastelitos.

- Cafè Razer: Magda y Jean-Michel os esperan, con una masa fresca preparada cada tarde, con ingredientes naturales de calidad, cuidadosamente seleccionados y con un horno de leña para una cocción tradicional para la mejor pizza.

- Maria una crep: Crep y galettes bretonas. Más allá de la típica crep de chocolate, esta food truck innova en sabores y acompañamientos: desde mascarpone, canela, todos los tipos de frutas y frutos secos que quieras, mermeladas, flambeados y dulces de leche. ¡Si no encuentras el sabor que te gusta es que no existe! Además, también hacen creps aptos para celiacos.

- Corazón de Agave: Corazón de Agave es toda una representación de la cocina mexicana sobre ruedas: nos transportan con su food truck, todos los sabores originales y tradicionales de México.

- Cor de Bou: caravana caravana de cocina de proximidad y de la tierra. Su cocina destaca los matices y detalles de la cocina catalana en platillos de producto de mercado, tapas y bocadillos gourmet. Además, también tienen helados y dulces.

- Kaixito: después de muchos años soñando, por fin lo han conseguido, Xavi y Eloide ya tienen su propia cocina dentro de una pequeña Kip de los años 80. A través de ella hacen llegar su carta allá donde van. Después de haber pasado por varias cocinas en Barcelona y San Sebastián, han decidido basar su food truck en un surtido de bocadillos que no te dejarán indiferente.

- Delinil Food: las delicias del Nilo nos trae desde muy lejos la cocina criolla colombiana. Su carta se caracteriza por platos hechos en base a maíz y plátanos: esto sólo puede querer decir que las arepas son la especialidad del menú. Ya sean rellenas de pollo, carne, guacamole o queso: todas son buenísimas.
 
 

- Miscelania: es una caravana de los 80 transformada en una “bocatería” donde puedes degustar una riquísima variedad de bocadillos de autor, con productos de primera calidad y proximidad.

- La truiteria: ofrecen una gran variedad de tortillas, y lo que es mejor: patatas fritas con salsas especiales, como trufa negra.

- Le Petite Roulotte: una pequeña y bonita roulotte de estilo bohemio que ofrece crepes dulces y saladas, gofres y porciones de pizza. ¿Que más se puede pedir?

- Pepa Croqueta: Pepa croqueta no es una caravana al uso: es una carretilla con todo tipo de croquetas que quizás no habías visto ni probado nunca. Empezaron trabajando únicamente en una tienda, y ahora, han decidido repartir todo el amor que hay dentro de sus croquetas artesanales por diferentes rincones del mundo.

- La delicias de mimi: una food truck de lo más dulce: además de crepes, también hacen cakepops.

- Santaburg: Santaburg nació de la mano de dos jóvenes cocineros que tenían un sueño: crear una carta de hamburguesas para sibaritas donde primara la máxima calidad en los productos y que fuera asequible para todo el mundo.

- Sweet Tables: Sweet Tables nace de la iniciativa de un pastelero y una pastelera. Ella, con un gran amor hacia los detalles, la moda y la organización de eventos, decidió llevar más lejos el concepto de los dulces: aparte de buenos, que sean bonitos. Así se creó Sweet Tables, un concepto que va más allá del producto y pretende hacerte vivir una experiencia multisensorial, siempre con aquel punto diferente y especial. Xesca ofrece mesas para eventos, venta al por menor y sobre ruedas.

- Caravan Made: una caravana gourmet que nace de la mano de dos cocineros formados a la hostelería Hoffman. Javier, después de pasar por la Bodega de Can Roca, se juntó con Sílvia y juntos crearon Caravan Made. Un concepto de gastronomía sobre ruedas que apuesta por bocadillos y sandwichs gourmet.

- Barmutillu: su nombre ya lo dice todo, especialistas en uno de los actos más tradicionales y sociales de nuestra tierra, hacer el vermut antes de comer. Sin duda, los mejores vermuts que nunca hayas probado.

- Cupcake Manresa: una caravana que nos dejará degustar cupcakes y pasteles únicos de fondant.

Actuaciones en vivo

Y mientras disfrutas de la cocina variada y recién hecha de las food trucks, podrás disfrutar de varias propuestas musicales. El viernes, a partir de las 20.00h, un grupo local empezará a amenizar el ambiente de la plaza y a las 22.00h, David Ros, cogerá el relevo hasta las 0.00h.

El sábado, siguiendo el mismo horario y la misma estructura, después de la actuación del grupo local, quien cogerá el relevo será Enma Fernández and The Bayou Band.

¡Disfruta de esta propuesta única!¡ Te esperamos los días 1, 2 y 3 de mayo en la primera parada del tour en Lloret de Mar! Déjate seducir por el encanto especial de las food trucks y, sobre todo, por sus deliciosas propuestas gastronómicas.

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