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En el Sadoll de Tarragona podemos volver al pasado, gracias a la decoración modernista del local, mientras degustamos sabores muy actuales fruto de la pasión de su chef, Joan Ruiz, por defender la cocina de temporada y los alimentos de la zona.

En la Parte Alta tarraconense, la Entrecopes asegura cocina mediterránea y de fusión en un espacio acogedor y tranquilo.

Cómo cocinar un tartar de atún y salmón con vinagreta de verduras

Si te pierden los tartares y te apasiona el pescado, esta receta está hecha a tu medida. Nos colamos en la cocina del restaurante Arcs, en Tarragona, para aprender a elaborar una deliciosa receta en pocos y sencillos pasos. Ponte el delantal y conviértete en un chef en tu cocina.

Aromas que nos abrirán el apetito, sabores para levantar el ánimo, texturas que cosquillean el paladar y una cuidadosa presentación, esto y mucho más es lo que nos ofrece el restaurante Arcs.

Concurso Tàrraco Tapes

¡Te invitamos a una cena para dos en un restaurante con Estrella Michelin! 

La ruta Tàrraco Tapes ha revolucionado Tarragona con sus irresistibles propuestas. En Gastronosfera queremos que esta experiencia sea todavía más redonda y por ello sorteamos una cena para dos en un restaurante con Estrella Michelin. 

Para participar en este sorteo sólo has de inscribirte en el formulario de más arriba. Tienes tiempo hasta el día 1. ¡Suerte! 

La localidad de Tarragona acoge entre el 14 de abril y el 1 de mayo una nueva edición de la ruta 'Tàrraco Tapes', con 51 tapas creativas y 7 menús de tapas.

Si el arroz es tu debilidad, no dejes escapar la ocasión de probar alguna de las propuestas 'Arrossos creatius de Tarragona', en la que participan 12 locales entre el 12 y el 29 de noviembre.

La gastronomía creativa invade Tarragona con una nueva edición de 'Tàrraco Tapes de tardor'. Un total de 66 locales emblemáticos de la ciudad participan desde el 29 de octubre hasta el 8 de noviembre en este evento gastronómico.

Buen pan de calidad (es mucho más que un simple soporte físico), ingredientes originales de valor gastronómico añadido (cocochas, butifarra con alubias, rosbif, bull blanc y porchetta) y buena mano en la cocina. Esto es lo que encontramos en estos cinco bocadillos excelentes que nos erizan la piel, monumentos crujientes y golosos.

Algunos de los mejores restaurantes del casco antiguo de Tarragona celebran el buen tiempo con la propuesta Closca & Inedit, consistente en un entrante de marisco y dos cervezas Inedit por sólo 15 euros.

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