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Sant Jordi

  • Propuestas Gastronómicas

    6 recetas con rosas para celebrar Sant Jordi

    ¿Qué hay más romántico que preparar una buena cena para la pareja en un día tan especial como Sant Jordi? Aunque las rosas no sean un ingrediente habitual en nuestras despensas, no hay mejor día del año para integrarlas en las recetas caseras. Con estas seis ...  Leer más

  • Ocio

    15 libros de cocina para regalar(te) este Sant Jordi

    El 23 de abril -Día del Libro y de Sant Jordi- es una fecha ideal para regalar(te) un libro de cocina. Para ponértelo fácil, hemos recopilado algunos títulos llegados al mercado en los últimos meses que merecen mucho la pena. Desde recetas de caza de la mano ...  Leer más

  • Ocio

    11 libros gastronómicos que no pueden faltar en la estantería de un foodie

    1. Confesiones de un chef. Anthony Bourdain El carismático e inolvidable chef, tristemente desaparecido, nos propone entender el negocio de la restauración desde dentro. Y es el que cocinero pasó por todo tipo de trabajos: desde lavaplatos hasta pinche, de ...  Leer más

  • Tendencias

    Cómics gastronómicos, sabores en viñetas

    Japón es uno de los mayores productores de cómic gastronómico y por eso la cocina nipona brilla entre estas siete recomendaciones. En el terreno europeo, la historieta también nos regala algunos títulos que invitamos a descubrir. 1. La cantina de medianoche, ...  Leer más

  • Actualidad

    10 libros de gastronomía para regalar el Día del Libro (y no fallar)

    Desde Gastronosfera celebramos el Día del Libro y la festividad de Sant Jordi seleccionando 10 novedades gastronómicas imprescindibles para cualquier fan de la cocina y del buen comer. Desde recetas de todos tipos hasta curiosidades e incluso un completo ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    'Sant Jordi també sopava': 16 cenas muy especiales

    El 23 de abril es un día especial en Catalunya el que se unen tradición, libros, rosas y, por qué no, gastronomía. Y es que la ciudad de Barcelona acoge desde hoy y hasta el domingo 27 la cuarta edición de la campaña 'Sant Jordi també sopava' (Sant Jordi ...  Leer más

  • Tendencias

    Tres libros de recetas para regalar y triunfar sí o sí

    Cuando me preguntan “¿qué te regalo?”, invariablemente respondo una de estas tres cosas: nada (luego me arrepiento), unos calcetines (me encantan) o un libro (me gustan casi más que los calcetines, aunque no abriguen tanto). En fin, como calcetines y ...  Leer más