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Ruta de tapas. De Tapes per Barcelona. Del 7 al 17 de Mayo de 2015
Descripción

Vuelve a Barcelona una de las citas gastronómicas más esperadas: la ruta De Tapes per Barcelona. Desde el jueves 7 de mayo hasta el domingo 17, un total de 68 bares y restaurantes de la ciudad ofrecerán una original y sabrosa tapa acompañada por un quinto o caña por sólo 2,50 euros.

Esta nueva edición de la ruta más suculenta de Barcelona, contará con la participación de establecimientos emblemáticos del Raval, l'Eixample Esquerra, Sants-Montjuïc-Les Corts i Sarrià-Sant Gervasi. En una próxima edición, serán los restaurantes de los barrios que quedan a la derecha de las Ramblas, Passeig de Gràcia y Gran de Gràcia los que ofrecerán sus creaciones maridadas con cerveza.

Entre las propuestas destacan clásicos como la tortilla de patata o el bacalao en sanfaina pero también las tapas con influencia japonesa, mexicana o de fusión.

De esta forma, en Can Xurrades apuestan por un nigiri fuera de lo común: nigiri sushi-spanish (sobre estas líneas), de buey con patata rota y huevo estrellado sobre un fondo de crema de pimiento del padrón. En Miss Sushi, en cambio, ofrecen un maki bautizado como Miss Dragon, de gamba en tempura y espárrago envuelto en aguacate y huevas de masago.

En el Bar Nuria, todo un clásico de Barcelona, apuestan por aunar tradición y modernidad con la Mini burger de butifarra con escalivada sobre crema de alioli. Innova, también, el Buktifarra con su tartar de fuet con higos y reducción de Pedro Ximenez.

Sorprende El 9 de Granados con un corte argentino de ternera sobre una base de pan de coca y salsa de queso azul con moscatel y cebolla caramelizada (arriba), que nos hace la boca agua, como también el Ravioli de tomate seco y queso de cabra del Cèntric Bar.

En esta ruta no podían faltar las tapas vascas, como las alubias con txangurro de Marzan Asador Basco, ni tampoco otras de las más famosas y aplaudidas, las andaluzas, como los chocos y calamares a la romana del Pescadito (Mandri y Balmes). En La Monroe de la Filmo van más allá con el Mejillón Colorado de la Monroe, una deconstrucción del clásico tigre (foto superior).

Una vez degustadas las deliciosas propuestas de estos 68 locales, puedes votar por la mejor tapa, rellenando un tarjetón de participación en el establecimiento. Entre los participantes, se sorteará una cena para dos.

También desde la página de Facebook de Gastronosfera se sorteará entre los asistentes una cena para 2 personas en un restaurante con Estrella Michelin.  Tienes toda la información de la ruta 'De Tapes per Barcelona' en el pdf que te adjuntamos y en la web y App de Gastronosfera. ¡Disfrútala!

Tapas de la Ruta

  • El taco de pagès Basílico Gastrobar
    Avinguda del Paral·lel, 142 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • El taco de pagès Basílico Gastrobar
    Avinguda del Paral·lel, 142 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Caneló de tàrtar de salmó a la menta Telefèric
    Avinguda de la Torreblanca, 2 , Sant Cugat del Vallès .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Tires de calamar a l'andalusa El Pescadito de Balmes
    C. de Balmes, 440 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Miniburguer Seven Barbacoa Seven
    C. de Balmes, 64 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Taco del Racó Racó de Manso
    C. de Calàbria, 23 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Bombó de Cuscús i Xai a la Menta Mono Risto-Bar
    C. de Calàbria, 80 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Nigiri-Sushi Spanish Can Xurrades
    C. de Casanovas, 212 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Patata d'Olot Restaurante Cervecería Val d'Ouro
    C. de Còrsega, 253 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Miss Dragon Miss Sushi
    C. de Deu i Mata, 69-99 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Con d'albergínia amb calçot i formatge de cabra Pan & Oli
    C. de Galileu, 30 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Tarascada de Bacallà a la Musselina d'All BJ100
    C. de Joaquim Costa, 36 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Lacón enrotllat i benhumorat Las Fernández
    C. de les Carretes, 11 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Toc andalús Suarna
    C. de Llançà, 1 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Minihamburguesa de tonyina Zarautz
    C. de l’Elisi, 13 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Spring Tartar Barraval
    C. de l’Hospital, 104 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Xampinyons farcits Barbero
    C. de Mandri, 35 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Calamars a la romana El Pescadito de Mandri
    C. de Mandri, 54 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Torrada de carpaccio de vedella i mousse de foie El Principal de l'Eixample
    C. de Provença, 286-288 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Tapa Torrejana Punt de Trobada
    C. de Riera Blanca, 213 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Niu de cabrales Bar Bodega Joan
    C. de Rosselló, 164 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Minicaneló d'ànec rostit Balthazar
    C. de Rosselló, 189 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Sardina fumada del Cantàbric sobre cremós d'albergínia Vasi Restaurant
    C. de Sant Gervasi de Cassoles, 24 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Xupa-xup de pollastre arrebossat amb kikos Fandango
    C. de Santaló, 103 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Pintxo de formatge fos italià amb juliana de bacó Do Bar
    C. de Santaló, 30 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Tàrtar de salmó Nogg Nogg
    C. de Tuset, 30 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Mongetes amb Txangurro Marzan Asador Basco
    C. de València, 207 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Samosa.cat Bismad
    C. de Villarroel, 23 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Llagostí amb gavardina de coco, tomàquet i menta Rita Rouge
    C. del Carme, 33 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Milfulls de cua de bou, foie i moniato Market
    C. del Comte Borrell, 68 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Crep de botifarró El Raconet d'Urgell
    C. del Comte d’Urgell, 49-51 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Tapa Bar Nolla Bar Nolla
    C. del Consell de Cent, 339 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Rollito Riojano Rioja
    C. del Peu de la Creu, 8 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Patates baby amb all i oli d'alfàbrega fresca La Cabaña de los Ángeles
    C. dels Àngels, 10 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Potón Bar Restaurante Victoria
    C. dels Àngels, 8 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Bluefin Tuna Lexi's Gastrobar
    C. d’Aribau, 38 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Truita de patata i ceba caramel·litzada Les Truites
    C. d’Arimon, 22 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Xampinyó amb pernil sobre pa torrat Casa Julia
    C. d’Enric Granados, 14 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Barqueta picant de tonyina Cervecería Piola
    C. d’Enric Granados, 35 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Pizza-tapa La Piemontesa
    C. d’Enric Granados, 60 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Cansalada viada amb teriyaki i amanida d'algues La Polpa
    C. d’Enric Granados, 69 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Coca de tall argentí El 9 de Granados
    C. d’Enric Granados, 9 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Barqueta d'Hummus amb Xarrup de Gaspatxo La Masia
    C. Elisabets, 16 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Ceviche 15·510 Taverna Miu
    C. Enric Granados, 23 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Cebiche Sibarit's Sibarit's
    C. Guillem Tell, 32 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • 1714 Casa Martino
    C. Manso, 1 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Causa de pop amb olives Tanta
    Còrsega 235  , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Sabors del Nord Guito
    Gran Via de les Corts Catalanes, 539 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Tàrtar d'alvocat amb formatge de cabra i melmelada de tomàquet La Cátedra
    Gran Via de les Corts Catalanes, 578 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Escalivada amb anxova La Parra
    Joaquim Costa, 48 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Caneló de pa amb tomàquet i tàrtar de fuet de Vic Els Pinxus
    Marià Cubi, 81 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Ou Flantàstic Fantástico
    París, 177 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Tàrtar de fuet amb figues i reducció de Pedro Ximenes Butikfarra
    París, 209 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Hot Txistorra La Xalada
    Parlament, 1 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Hummus de cigrons amb braó de vedella Nonono
    Passatge Pellicer, 12 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • La russa del Sandor Sandor
    Pl. de Francesc Macià, 4 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Frankfurt de mostassa i mel Bang Bang
    Pl. de Joaquim Pena, 4 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • El Musclo Vermell de La Monroe La Monroe de la Filmo
    Pl. de Salvador Seguí, 1 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Mandonguilla de carn de Girona sobre llit de samfaina Rita Blue
    Pl. de Sant Agustí, 1 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Bacallà vermell amb samfaina El Sortidor
    Pl. del Sortidor, 7 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Amanida de pollastre Tris Tras
    Pl. Molina, 8 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Secret Candela Candela Raval
    Pl. Salvador Seguí, 13 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Ravioli Centric Cèntric GastroBar by Ona Nuit
    Plaça de Catalunya, 39-41 , El Prat de Llobregat .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Miniburger de botifarra amb escalivada sobre crema d'allioli Bar Núria
    Rambla de Canaletes, 133 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Caneló d'albergínia farcit de brandada de bacallà i fideus de piquillo El Passatge del Murmuri
    Rambla de Catalunya, 104 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • La genuïna croqueta d'ibèric de gla Andreu Tastets de la Xarcuteria
    Rambla de Catalunya, 125 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Barqueta de salmó marinat sobre guacamole Rovica
    Rambla de Catalunya, 56 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Minicroquetes de ceps Bar 1800
    Rambla del Raval, 1 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Japococa Gallery Hotel
    Rosselló, 249-251 , Barcelona .

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa

Mapa de la Ruta