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Via del Pintxo
Ruta de tapas. 1ª edición Via del Pintxo. Del 26 de Mayo al 2 de Junio de 2016
Descripción
Desde el 26 de mayo y hasta el próximo 2 de junio 25 locales de Caldes de Montbui (Barcelona) ofrecerán sus mejores creaciones en el marco de la 1ª edición de la ruta 'Via del Pintxo'.

La localidad barcelonesa de Caldes de Montbui se suma a la fiebre de las rutas gastronómicas. Tartaletas, brochetas, mini burger, rollitos...¡el formato es lo de menos! Cada propuesta se acompañará de un quinto o caña de cerveza Estrella Damm a un precio único de 2,5 €.

Los participantes a esta ruta podrán degustar durante los 9 días de la ruta las 25 propuestas que han elaborado cada uno de los establecimientos adheridos a esta iniciativa, con pintxos tan suculentos como la brocheta de pulpo de Can Sisku (sobre estas líneas) o la butifarra negra en tempura con cebolla y reducción de Pedro Ximenez de Restaurant El Divino (en la imagen de apertura).

Un clásico que no puede faltar en toda ruta de tapeo son las mini hamburguesas, como la Mini Camper de Frankfurt Caldes (en la imagen superior).

Y los fans de sabores intensos seguro que agradecerán las propuestas de La Pizarra: ragut de Jabalí a la Rioja (sobre estas líneas) o el mini tambor de cordero confitado relleno de setas i espárragos verdes con crujiente de patata (en la imagen inferior) que ha preparado Centre Democràtic i progressista.

Estas propuestas y 20 más os esperan a partir del 26 de mayo en Caldes de Montbui. ¿Os las váis a perder?

Tapas de la Ruta

  • Albóndigas con champiñón y pimiento del piquillo rosset
    Asensi Vega,2 , Caldes .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • Tastet la Pelleria La pelleria
    Avelí xalabarder,14 , Caldes .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • Rollete de bresaola alberginia a la plancha con mozarella fresca, jengibre y mandarina Na Madrona
    Canal,8 , Caldes .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • vermut essenze Opció B gastro espai
    Carrer de Barcelona, 3 , Caldes de Montbui .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • Mini Tambor de Cordero confitado rellenado de Cepos y espárrago verde con crujiente de patata y reducción de su zumo Centre democràtic i progressista
    Corredoixos de Baix,1 , caldes .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • Pincho: Carellot El remei
    del Remei,78 , Caldes .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • Pincho: Dulce y salado Agora Cafeteria-gastro espai
    Font i Boet,7 , Caldes .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • Raído de Jabalí en la Rioja La pizarra
    fontcuberta,143 , Caldes .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • Pincho: El llambordero La llamborda del casino
    Forn,15 , Caldes .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • Tortilla de 1.000 colores con ajo-y-aceite de zanahoria festuk Café
    Forn,22 , Caldes .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • Bravas al regasol Bar Club Regasol
    Garsa, 4 , Caldes de Montbui .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • Pelliz Burguer Pellizkito bar
    Josep Fontcuberta,109 , Caldes .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • Delicia de Humus Il cafè di Romy
    Josep Fontcuberta,111 , Caldes .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • Brocheta de Pulpo Can Sisku
    Lleida, 45 , caldes de montbui .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • Corazon Borracho de Flores Mans de Sucre
    Montserrat,12 , Caldes .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • Pincho: Pulpo Paul Can Fanga
    Montserrat,47 , caldes .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • Hoja de endivia con goullon de pollo y salsa tàrtara La bassa de Can Rius
    Parc de Can Rius, S/N , Caldes .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • Pincho: Matagana La cuineta
    Pi i Maragall,63 , Caldes .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • Pincho: Caldarivm Restaurant Caldarium
    Pi i Maragall,64 , Caldes .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • Enrollados de Alforfón y Calabacín con Chia y Sésamo rellenados con patés de colores y verduretes de Temporada Digèstalia
    pi i margall,5 , Caldes .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • Mini Cornetto di Vaniglia del Madagascar ricoperto di cioccolato belga acompagnato del nostro capuccino fredo Caffe Isseo Gelateria
    pi i margall,82 , Caldes .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • La mini Camper Frankfurt caldes
    pi i margall,84 , Caldes .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • Morcilla en tempura con cebolla y reducción de Pedro Jimenez Restaurant El Divino
    Plaza Angel, 1 , Caldes de Montbui .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • Pincho de L’Ametller L´Ametller
    Ramón,73 , Caldes .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa
  • Rosa del desierto El Xiri
    Xiprer S/N , Caldes .

    Tapa + Quinto o Caña 2,50€ @mapa

Mapa de la Ruta