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Can Vinyers

  • Recetas

    Cómo preparar un timbal de boniato

    Todo en el restaurante Can Vinyers, en Matadepera (Barcelona), nos remite al respeto por la tradición. Desde su arquitectura –una masía rehabilitada del s. XV con sus paredes de piedra, sus arcos y vigas de madera–, hasta la voluntad expresa que tiene la ...  Leer más

  • Restaurantes

    Can Vinyers

    En el Vallès Occidental (Barcelona), más concretamente en Matadepera, encontramos uno de los restaurantes que más está trabajando para recuperar viejos alimentos de nuestra tierra. Ubicado en una magnífica masía de la cual hay indicios desde 1416, Can Vinyers ...  Leer más