¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

boletus

  • Propuestas Gastronómicas

    Comer setas con cuchara (o a cucharadas)

    Hay productos inseparablemente asociados a una estación, y aunque hoy encontramos setas en los mercados todo el año, tanto de cultivo como procedentes de latitudes lejanas, en nuestro país es ahora cuando podemos coger el cesto y salir a buscar, recolectar, o ...  Leer más

  • Tendencias

    Las setas, un suculento multiusos de la cocina otoñal

    Aunque actualmente pueden encontrarse setas durante todo el año, ya sean cultivadas como los champiñones, las setas de cardo o las shitake, deshidratadas o en conserva, es indudable que cada año con la llegada del otoño se dispara la pasión por este apetitoso ...  Leer más