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Los bocadillos vuelven a estar de moda: la influencia de la cocina asiática y de vanguardia nos ha traído nuevas maneras de rellenarlos y nuevos recipientes: el mollete andaluz, el bao asiático y la arepa americana ganan terreno al panecillo y la barrita de toda la vida.

Del 13 al 22 de abril llega la primera edición de la ‘Keler Bokata Astea’, la ruta de bokatas más gourmet de San Sebastián.

Cocina rápida, platos combinados y tapas es la base de la oferta gastronómica de La Presó, el bar de La Cellera de Ter que se ha convertido en un punto de reunión para gente de todas las edades gracias a su amplia programación cultural y su sencilla pero a la vez solvente cocina. Disfrutar de un concierto cenando o tomando una copa, de un monólogo o espectáculo infantil merendando o picoteando unas tapas es posible en este negocio familiar, donde hacen parada y fonda muchos ciclistas que transitan por la Ruta del Carrilet, que une Olot y Girona.

Del 31 de marzo al 9 de abril, el barrio de Gros de San Sebastián acogerá por tercer año consecutivo la 'Gros Bokata Week'.

Trío de bocadillos molones: dos salados y uno dulce

La practicidad del bocadillo juega en su contra a la hora de sumar puntos en el marcador de lo gourmet. Hoy reivindicamos el bocata con dos versiones saladas y una dulce. Las tres, molonas claro.

Te guste o no el fútbol, ofrece una excusa fantástica para compartir bocadillos y pasión con la cuadrilla de amigos. Desde Butifarring (Badalona) nos proponen una selección pensada para preparar en casa y disfrutar con el paladar además de con el partido.

Junto al Paseo Marítimo de Badalona, en Butifarring encontramos un restaurante especializado en bocadillos. Todos ellos con ingredientes cocinados en brasa, para poder disfrutar de bocados crujientes, tiernos y sabrosos a un precio más que razonable. Una estupenda opción para una comida informal o de grupo. Atención, también dan la posibilidad de llevarse el disfrute a casa.

Muy popular en otros países como Estados Unidos, Reino Unido o Canadá, la fiebre del bagel aterriza en nuestro país a golpe de originalidad y sobre todo mucho sabor.

¿Estás cansado de los clásicos sándwiches vegetales de tomate, lechuga, pepino y mayonesa? ¿Te gustaría sorprender a tu paladar con nuevos sabores? Atrévete con las 7 propuestas que te presentamos a continuación.

Los bocadillos y las ensaladas son perfectos para solucionar una comida cuando disponemos de poco tiempo. Y más si están elaborados con productos locales de calidad. Esto, junto con un servicio ágil y un ambiente acogedor, es lo que ofrece Sandwichez.

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