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Andreu Genestra

  • Rincón del chef

    Andreu Genestra

    ¿Qué restaurantes te han marcado como cocinero?Tengo el recuerdo de estar en la cocina de El Bulli y, la verdad, si quieres que te diga que fue muy grata… Es cañero, no deja indiferente a nadie. También estuve en Arzak, en Mugaritz, en Espai ...  Leer más