¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Aquests nous productes són una possible alternativa a la carn convencional alhora que fomenten un sistema alimentari més sostenible, ètic i just.

Ser crudivegà suposa acceptar una forma de vida i una forma de pensament basades en l'ètica i la sostenibilitat. Aquesta tendència va arribar a Madrid fa uns anys i cada vegada són més els valents que decideixen provar ser "raw vegan" (la seva denominació en anglès). Creixen els restaurants que ofereixen aquesta especialitat gastronòmica i es multipliquen els tallers, tan presencials com on-line (alguns fins i tot són gratuïts). El grup de Facebook "raw vegan Spain" ja té més de 35.000 membres.

Can Carreras ja fa molts anys que es dediquen al món de la restauració amb èxit total. El restaurant de la Masia que porta el nom de les terres que l’envolten, a Dosrius, és tot un referent a Mataró i les viles properes, no només per la seva ubicació ideal a la zona boscosa del Mont-negre Corredor, sinó especialment per la qualitat del menjar i el tracte que dispensen als clients.

Can Carreras ja fa molts anys que es dediquen al món de la restauració amb èxit total. El restaurant de la Masia que porta el nom de les terres que l’envolten, a Dosrius, és tot un referent a Mataró i les viles properes, no només per la seva ubicació ideal a la zona boscosa del Mont-negre Corredor, sinó especialment per la qualitat del menjar i el tracte que dispensen als clients.

Subscribe to vegetarianos