¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Pocs plats evoquen sensacions tan festives com ho fa un bon un arròs compartit. I a l'estiu sembla que aquesta sensació es multiplica. Us proposem una llista de grans i espectaculars arrossos. Saborosos i sexys. Arrossos per gaudir.

El bon temps ja està aquí i cada vegada ens ve més de gust gaudir de l'aire lliure i, si les circumstàncies ho permeten, per què no?, menjar al carrer.

El Tibu-Ron Beach Club revoluciona la platja de Castelldefels amb la seva proposta gastronòmica i d'oci. De dia, vermuts i aperitius i una cuidada i renovada carta en què manen els arrossos. De nit, copes i música. Un pla idoni per no deixar de trepitjar la sorra aquest estiu (i durant tot l'any).

Ens n'hem anat de ruta a la recerca de 5 arrossos tan monumentals que és impossible deixar-ne un gra en el plat. Aquest és el nostre top five

El Racó de l’Agüir representa com a pocs restaurants la confluència de dues generacions amb la mateixa vocació gastronòmica. Una confluència entesa en el sentit de continuació però també d’innovació. Com quan dos rius barregen les seves aigües per donar pas a un nou que, sense deixar de ser el mateix, solcarà nous paisatges en el camí que li queda per davant.

El Racó de l’Agüir representa com a pocs restaurants la confluència de dues generacions amb la mateixa vocació gastronòmica. Una confluència entesa en el sentit de continuació però també d’innovació. Com quan dos rius barregen les seves aigües per donar pas a un nou que, sense deixar de ser el mateix, solcarà nous paisatges en el camí que li queda per davant.

Más de 50 años de historia avalan la calidad del restaurante Ca la Nuri, especialistas en arroces, fideuás y platos de pescado.

Dulce, salado, ácido y amargo no son los únicos sabores. A éstos hay que añadir el umami o quinto sabor, que actúa como potenciador.

arrossejat1-gastronosfera

La historia de la paella, el tipo de arroz más adecuado, los ingredientes, su cocción ideal... En Gastronosfera lo explicamos todo sobre la paella.
Subscribe to paella