¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

L'alimentació no cura malalties, però sí que ens ajuda a prevenir-les, i el peix blau és un dels aliments imprescindibles en la nostra dieta, sobretot les espècies petites, que a més són barates i estan de moda fins i tot en l'alta gastronomia, que ha recuperat i ha donat una nova vida a espècies humils com la sardina o el verat.

Sardines farcides en tempura amb paté d'au

Descobrim una recepta gourmet per a reinventar les tapes. Ens l'ensenyen a preparar a la cuina de Tapas & Cia; t'animes a fer-la a casa?

Sardines marinades, tomàquet kumato i alvocat

Saborosa, nutritiva i saníssima recepta elaborada amb productes de la costa de Granada, que preparen en el granadí restaurant Oleum des de fa més de quatre anys i que s'ha convertit en indispensable a la seva carta.

Un plat molt complet, riquíssim i ideal per a l'estiu, que es va crear com una evolució dels tradicionals seitons en vinagre.

Subscribe to sardinas