Què tindran els bunyols que ens fan perdre el sentit? Serà la seva textura cremosa i esponjosa? Serà aquesta primer mossegada turgent que clava la dent amb passió per desfer el seu pecaminós farciment en el nostre àvid paladar? I el més ... Llegir més
La segona edició de la Ruta del Bacallà escalfa motors. I és que des del dijous 13 de març i fins al proper 6 abril 33 restaurants – 3 més que en l’edició anterior– i 13 bacallaneries de Barcelona participaran en aquestes jornades gastronòmiques que oferiran ... Llegir més