¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

rebozados

  • Tendències

    Tempura: claus per obtenir un arrebossat cruixent i gens oliós

    La tempura és l'arrebossat de moda, i em fa l'efecte que no serà una moda passatgera perquè ofereix grans avantatges respecte a altres tècniques per cobrir, tapar, embolicar els aliments. Ens ha arribat gràcies a la proliferació de restaurants japonesos, però ...  Llegir més

  • Tendències

    Visca la fritura! Raons per enderrocar la seva mala fama

    Hi ha hagut molts descobridors admirables a la història de la Humanitat, però un dels més importants encara es manté a l'anonimat : la persona que va fer el primer fregit . Qui seria aquest genial creador –o més aviat creadora, perquè la probabilitat que fos ...  Llegir més