¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Kale

  • Tendències

    Kale, el regnat de l'hortalissa súper nutritiva

    Més de tres milions de fotos amb l'etiqueta #kale (només a Instagram) ens poden donar una idea de com aquesta hortalissa, que vam descobrir fa quatre o cinc anys de la mà dels Obama, que la conreaven al seu hort de la Casa Blanca, o gràcies a l'actriu Gwyneth ...  Llegir més

  • Tendències

    Els secrets d'un bon trinxat i 10 receptes d’ahir i d'avui amb cols

    "Les verdures són un luxe", deia Santi Santamaria, que no trobava gaire lògic que als restaurants serveixin plats en els quals només hi hagi "peix o carn, amb unes tristes o mal bullides patates". Els bons cuiners ho saben i per això recuperen tota mena de ...  Llegir més

  • Tendències

    Glossari de tendències gastronòmiques III

    Per aclamació popular i perquè no hi ha dos sense tres (ni sense un), arriba una nova entrega del glossari gastronòmic més innecessari que mai s’ha escrit amb cinc nous conceptes que et poden fer semblar un entès en gastronomia. Aquest tercer lliurament, ...  Llegir més