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"A Tortosa de tapes" vuelve con 26 deliciosas propuestas
Ruta de tapes. "A Tortosa de tapes" 2018. Del 4 al 14 de octubre de 2018
Descripción
Gairebé una trentena de restaurants de Tortosa (Tarragona) participen en la nova edició de la ruta gastronòmica "A Tortosa de tapes", que arrenca aquest dijous dia 4 i finalitza el diumenge 14 d'octubre.

En aquesta nova edició de la ruta, hi participen un total de 25 restaurants, que han preparat per a aquesta cita una tapa de creació. Totes les tapes se serviran acompanyades d'un quinto o una canya de cervesa Estrella Damm a un preu únic de 2,5 €.

D'altra banda, alguns establiments han preparat un menú de tapes que se serviran acompanyats de dues cerveses Estrella Damm de 33 cl a un preu de 25 €.

Per anar obrint boca, l'Hotel SB Corona de Tortosa ha preparat un deliciós pop a baixa temperatura amb parmentier de patata violeta i torrada de la Vera.

Si optes per la modalitat de menú de tapes, entre les propostes de la Torreta de Remolins destaca un caneló de crepè farcit de cua de bou napat amb salsa soubise. Segur que més d'un voldrà repetir!

A més, durant els dies de "Tortosa va de tapes" se celebraran activitats culturals i gastronòmiques per tal de donar a conèixer la gastronomia d'aquesta localitat.

I si vols saber què més es cou en aquesta nova edició de la ruta, dóna un cop d'ull a la nostra app. Trobaràs tota la informació: locals, adreça, horaris, geolocalització i fotos. No esperis més i descarrega-te-la! És gratuïta i està disponible per a dispositius iOS i Android.

Tapas de la Ruta

  • Ravioli del Delta del Ebro

    Ravioli hecho en casa, relleno de frutos de la desembocadura con aire de cítricos de Bítem y pintura negra.

    Xampú-Xampany Tortosa
    Av. de Catalunya, 41 baixos , Tortosa .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Variado típico de Tortosa

    Pastelito de cabello de ángel, coqueta de manteca y almendrado, acompañado de una copa de Mistela.

    Georgina La Xertolina
    Av. de la Generalitat, 39  , Tortosa .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Delicia de cecina con chocolate y lágrima de oro

    Saquito de cecina relleno con cremoso de queso y nueces, bañado con mermelada de tomate sobre cama de chocolate y aceite aromatizado de romero.

    Cafetería the New Orleans
    Av. Generalitat, 21 baixos , Tortosa .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Fusión de sabores

    Rollo de salmón relleno de queso con nueces y espárragos, sobre una cama de puerros, bañado en aceite de eneldo (eneldo).

    Bokatines
    Av. Generalitat, 77 , Tortosa .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Corazón de otoño

    Cama de patata, escalibada con anchoa, cebolla crujiente y salsa romesco.

    Bar Nou Restaurant
    Avinguda de la Generalitat, 87 , Tortosa .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Placer divino

    Carrillera de cerdo ibérico a baja temperatura con cama de ragout de setas caramelizados al Pedro Ximénez y crujiente de maíz.

    Lo Llaüt
    C. Comerç, 39 , Tortosa .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Falso sushi del Delta

    Niguiri de arroz del Delta con ceviche de caña, anguila ahumada y crujiente de pato sobre lecho de borraja.

    Lo Portal de Tamarit
    C. Costa Capellans, 3 , Tortosa .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Menú de tapas
    • Vermut 2.0
    • Pulpo de roca a la brasa con patata estrellada
    • Crema de calabacín con anguila ahumada
    • Trinxat de alcachofa con panceta de Ral de Avinyó
    • Canelón de crepe relleno de rabo de buey napat con salsa soubise
    • Mousse de requesón con jalea de miel y piñones garrapiñados
    • Pastel de trufa con naranja
    La torreta de Remolins
    C. de David Ferrando, 4  , Tortosa .

    Menu de tapas + 2 cervezas de 33 cl. 25,00€ @mapa
  • Miniburger tres colores

    Minihamburguesas de ternera, con pan de tomate, lechuga, queso al pesto y tomate y bebe con aceite y albahaca.

    Java’s Beer
    C. de Juan Sebastián El Cano, 19 baixos  , Tortosa .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Plis plas

    Plis plas de crema de foie caramelizada con mermelada de higo.

    Rosa dels vins
    C. de la Rosa, 14 , Tortosa .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Twister F6 a la catalana

    Twister relleno de longaniza y gambas con chupito agridulce de manzana cocida.

    Lizarran (Tortosa)
    C. de Teodor Gonzàlez, 26  , Tortosa .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Cucurull mediterráneo

    Cucurull de salmón con queso de nueces, con sésamo y reducción de Pedro Ximénex.

    Dalora's Tapes & Cocktails
    C. de Teodor Gonzàlez, 42 , Tortosa .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Benetton

    Diferentes partes del mundo sobre un pan bao japonés, cama de Pulled pork hecho a baja temperatura estilo americano, salsa rémoulade estilo alemán y patatas paja de Soria con col roja del terreno.

    Los Banys
    C. del Pare Cirera, 5  , Tortosa .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Canelón del Delta

    Canelón relleno de morcilla y ajos tiernos con crema de foie y crujiente de nueces.

    Tanins Vinoteca
    C. d’Arnes, 11 baixos , Tortosa .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Pequeño capricho

    Chutney de mango y calabaza, con una mousse de foie y una crema de balsámico, coronado con unas chispas de manzana ácida.

    Artecum Restaurant
    C. Joan Miró i Ferrà, 6 , Tortosa .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Muffin salado y su caldo

    Magdalena de espinacas y queso parmesano con caldo de olla.

    Parador de Turismo de Tortosa
    Castillo de la Zuda s/n , Tortosa .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Delicia ibérica

    Pan de cristal con mermelada de higo, brie, jamón de glaa y pluma ibérica de cerdo.

    Manolitos vins i copes
    Cervantes, 2 , Tortosa .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Slowfood taco

    Taco relleno de carne de cerdo con salsa de tomate natural ajillo, cebollino y rúcula.

    Xapla tast / Cocktail
    Passeig de l'Ebre, 2 , Tortosa .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Deseo de lavandera

    Canelón de pollo de corral, manzana y foie mi-cuit.

    Lo Safareig
    Passeig de Ribera, 17 , Tortosa .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Mini falso frankfurt al estilo oriental

    Mezcla de carne porcina y bovina con salsa de ostras y cebolla caramelizada, todo lacado con salsa teriyaki, montado sobre una mini viena y acompañado con una mayonesa japonesa y patatas paja.

    Restaurant Lakinoa
    Passeig Joan Moreira, 24 , Tortosa .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Arroz de nuestra tierra

    Arroz bomba y pato del Delta con un toque cítrico de clementina.

    Braseria 4 camins
    Pça. Corona d'Aragó, s/n , Tortosa .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Hamburguesa completa con salsa brava

    Hamburguesita con tomate, tocino, queso y huevo de codorniz con salsa brava sobre pan de cristal.

    L'Olivera
    Plaça de la Cinta, 8 , Tortosa .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Menú de tapas
    • Torta de trempó
    • Croquetas de verduras de temporada
    • Ensalada guacamole
    • Calabaza roja rellena
    • Lasaña de berenjena con arroz y lentejas con curry y salsa de leche de coco
    • Peras con yogur de soja
    • Brownie
    • Pan, agua, vino Do Terra Alta y cafés o licores
    Paiolet restaurant i bar de tapes
    Rambla de Felip Pedrell, 56 , Tortosa .

    Menu de tapas + 2 cervezas de 33 cl. 25,00€ @mapa
  • Bocado de atún marinado

    Cremoso de puerro con atún marinado con soja, kale y remolacha.

    Forn de la Canonja
    Taules Velles, 9  , Tortosa .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa

Mapa de la Ruta