Restaurantes en Valencia

A pesar que el seu origen no és italià, i la seva formació tampoc té res a veure amb el sector gastronòmic, aquests dos joves madrilenys, Jorge de Blas i Hugo Rodríguez de Prada, són l'alma mater d'un reeixit projecte que difereix molt del concepte clàssic de ...  Llegir més

Hans Peter Onofre, un dels propietaris del Restaurant Albufera, continua oferint un tàndem perfecte en temps de coronavirus. Dins de la seva oferta, inclou per una banda, fer una passejada amb barca després d'un bon menjar on el protagonista és l'arròs, com ...  Llegir més

Les nits d'estiu tenen un sabor especial a la Masia El Pinar, un entorn únic per gaudir d'una vetllada gastronòmica i musical. I és que aquesta Masia, situada en el municipi valencià de Bétera, és un espai idíl·lic per a tot urbanita que busqui desconnectar ...  Llegir més

Entrar al restaurant Debosc significa endinsar-se en una aventura gastronòmica gens convencional. Perquè si alguna cosa tenen clara els seus propietaris, Fran i Dani Ferrero Romero, és que no volen cobrir tan sols una necessitat bàsica en els seus clients, ...  Llegir més

Germán Carrizo i Carito Lourenço són l'alma mater d'aquest restaurant, situat en ple barri de Ruzafa. D'ençà que aquesta parella de cuiners argentins va aterrar a la ciutat, tots els seus projectes han estat un èxit. El seu primer local de taula única per a ...  Llegir més

El Borja, l'Oscar, el Jordi i el Miguel són els protagonistes d'aquesta història que comença quan "ja en l'adolescència les nostres vacances giraven sempre al voltant de la cuina. Només ens preocupava menjar i menjar bé. Organitzàvem les nostres pròpies ...  Llegir més

I és que el seu actual i recent propietari, Óscar Casasnovas, volia recuperar el seu passat gloriós a base d'una proposta gastronòmica senzilla on poder oferir des d'un pinxo de truita fins a una copa amb els amics. Perquè així està convençut de poder ...  Llegir més

Les seves parets blavoses, els seus llums de corda, les seves xarxes de pescadors i fins i tot l'olor que emana de la seva cuina desprèn mar en majúscules, mar pels quatre costats. I és que la seva proximitat al port de València i l'origen italo-mediterrani ...  Llegir més

Restaurante El Puente  A Sedaví, a molt pocs quilòmetres de València, trobem el restaurante El Puente que ofereix 3 menús per a grups, entre 20 i 25 euros, amb barra lliure. Els sabors tradicionals i les millors matèries primeres són la base on s'assenta ...  Llegir més

Roberto Marchuet i Paco Tirado van creuar els seus camins en l'adolescència. En aquells dies alguna cosa ja els rondava pel cap, volien treballar junts, posar en marxa un servei d'àpats de cuina saludable però eren massa joves i el destí encara no els tenia ...  Llegir més