¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Oci.

Flax & Kale estrena “Saturday Live Brunch”, amb DJs i plats nous

Gastronosfera 10/09/2021

Els dissabtes, gastronomia, música i art s'uneixen a Flax & Kale per allargar una mica més l'estiu. La campanya #BringColorBack omple de color les parets dels seus dos restaurants insígnia de la mà de Misterpiro i el duet PichiAvo, a més a més de dos plats nous inspirats en l'art urbà.

L'estiu no acaba a Flax & Kale, i és que la companyia ha estrenat la campanya #BringColorBack amb l'objectiu de celebrar la nova temporada amb una experiència gastronòmica i musical plena de color. D'aquesta manera, cada dissabte, els comensals podran gaudir d'un espectacle musical amb DJ durant els "Saturday Live Brunch" mentre degusten un brunch saludable i saborós. 

Aquest dissabte, 11 de setembre, serà Tamarindo l'encarregada d'amenitzar la vetllada. Aquesta directora d'art i DJ mallorquina construeix itineraris musicals que indaguen tant en l'Afrobeat com en la psychedelic cumbia, creant sessions d'allò més atractives i entretingudes. I això no és tot, ja que el restaurant es vesteix de gala amb una redecoració dels seus locals Flax & Kale Tallers i Flax & Kale Passage, duta a terme pels artistes urbans PichiAvo i Misterpiro.

Una oferta gastronòmica plena de novetats

Com no podia ser d'una altra manera, la carta de Flax & Kale també s'adapta a la celebració, allunyant-se de la monocromia green veggie i oferint plats d'alt valor organolèptic, plens de color i de sabor:

- ‘Salad for the Gods’ (Flax & Kale Tallers, C/ Tallers 74B): Mykonos salad (espinacs, tomàquets xerri, olives Kalamata, formatge feta, tàperes, rostes, pinyons, vinagreta de za'atar), amb rainbow hummus i pa de pita estil focaccia. Aquest plat s'inspira en l'obra de PichiAvo, la qual reinterpreta la mitologia clàssica amb Cupido (déu del desig amorós) i Ceres (deessa de l'agricultura, les collites i la fecunditat) com a protagonistes.

Salad for the Gods en Flax & Kale

- ‘Multicolor & Superfoods Pizza’ (Flax & Kale Passage, C/St. Pere Més Alt, 31-33): tomàquet San Marzano, mozzarella plant-based amb 5 superfoods (matcha + chorella + cúrcuma + espirulina blava + betacarotens), tomàquet sec i alfàbrega. Aquest plat s'inspira en l'obra de Misterpiro, qui ha portat la seva tècnica d'improvisació al restaurant combinant l'agressivitat de l'esprai amb la delicadesa de l'aquarel·la. 

Multicolor Superfoods Pizza en Flax & Kale

Allarga una mica més el sentiment estiuenc i passa una vetllada inoblidable a Flax & Kale durant els propers dissabtes! Pots fer la teva reserva a la web de Flax & Kale.

Galeria

Galeria

Afegeix un nou comentari

Text pla

  • No es permet l'ús d'etiquetes HTML.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.