¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Inboga

  • Actualitat

    Les millors terrasses on combatre la calor a València

    La vida està plena de petits plaers i, sens dubte, un d'ells és gaudir dels millors plans urbans al voltant d'una terrassa. Trobades amb amics, postes de sol, llegir un llibre amb llum natural, prendre una copa escoltant bona música ... Perquè, tot i que el ...  Llegir més

  • Restaurants

    La Albufera

    Va ser l'any 1963 quan el Restaurant La Albufera va obrir per primera vegada les seves portes en aquest enclavament, una terra de pescadors amb gran tradició històrica situada a la vora del Parc Natural de l'Albufera. Precisament, la base de la seva ...  Llegir més

  • Restaurants

    Hikari

    És dilluns, són les 20:00 hores i a les portes del nou restaurant Hikari Yakitori Bar al barri de Ruzafa de València són molts els clients que fan cua i esperen aconseguir una taula en el primer servei de la nit. Un local que ha nascut sota el segell ...  Llegir més

  • Tendències

    Pan bao, una proposta 'chic' de la cuina asiàtica

    Però què és el pa bao? És un entrepà de carrer i que, com el seu propi nom indica, significa embolicar. La seva peculiaritat resideix en la seva forma petita, ovalada i doblegada per la meitat, molt suau, cuit al vapor i que no presenta escorça. Normalment és ...  Llegir més

  • Tendències

    Quins aliments convé menjar de nit per cuidar-se i dormir bé?

    Si fa uns dies parlàvem dels aliments no recomanables per menjar de nit, aquesta vegada donarem una sèrie de pautes per a anar a dormir amb l'estómac ple respectant una dieta saludable i beneficiosa per al nostre organisme. Sempre s'ha de realitzar un sopar ...  Llegir més

  • Restaurants

    Doña Petrona

    Perquè la història d'aquests dos grans de la cuina va lligada des del principi. De fet, han crescut junts professionalment i format equip en grans projectes com el liderat per l'estrellat xef Quique Dacosta a València. El seu potencial gastronòmic és ...  Llegir més

  • Tendències

    Quins aliments cal evitar menjar a la nit per a una bona digestió?

    Cal tenir en compte que a la nit consumim molt poca energia pel que trigarem molt més en metabolitzar les calories ingerides. Per aquesta raó, segons la nutricionista Mª José Cambronero, el sopar perfecte mai ha de sobrepassar el 25% del total de les calories ...  Llegir més

  • Tendències

    Un complet menú nadalenc... vegetarià! Saborós i molt saludable

    Ens traslladem fins al cor de la cuina del restaurant vegetarià Tastaolletes de València. Allà, la seva propietària Marisa Oliet, ens ensenya a elaborar receptes delicioses, imaginatives i molt sanes. Un entrant, un principal i unes postres que garanteixen ...  Llegir més

  • Restaurants

    Colmado LaLola

    És la història de Violeta i Jesús, dues generacions unides per la seva passió a l'atenció darrere d'un taulell i al bon producte. I és que fa més de 50 anys, Violeta despatxava en el seu ultramarins del C/Peris Brell de València a tot un barri amb escletxes ...  Llegir més

  • Tendències

    Consells bàsics per tallar bé el pernil i trucs per conservar-lo

    La seva fama el precedeix més enllà de les nostres fronteres, gaudint d'un bon prestigi internacional en ser considerat un producte exclusiu i de primera categoria criat en llibertat en autèntics paratges naturals. El pernil de gla és el de més qualitat i més ...  Llegir més