¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

El restaurant Can Kiku de Sant Feliu de Guíxols proposa dues receptes d’entrepans per gaudir menjant: una hamburguesa mar i muntanya amb sípia en la seva tinta i un pa bao d'anguila fumada. Espectaculars... i gustosos.

Trio d'entrepans per triomfar: dos salats i un dolç

La practicitat de l'entrepà juga en contra seu a l'hora de sumar punts en el marcador gourmet. Avui reivindiquem l'entrepà amb dues versions salades i una dolça. Les tres ben golafres, es clar!

Bon pa de qualitat (és clar que el pa és molt més que un simple suport físic), ingredients originals de valor gastronòmic afegit (cocotxes, botifarra amb mongetes, rosbif, bull blanc i porchetta) i una bona mà a la cuina. Això és el que trobem en aquests cinc entrepans, monuments cruixents i llaminers.

Wrap 'cuídate': un entrepà d'autor amb algues i pollastre

Qui ha dit que prendre's un entrepà no és sa? Jordi Ferrer ens proposa una creació d'autor saludable i original, que està triomfant a Las Cervezas del Mercado, a València.

Donostia, un saborós bokata i una cervesa ben fresca. Què més es pot demanar? Una dotzena de bars i restaurants de Gros et conviden a una experiència gastronòmica única: pots degustar un entrepà d'autor amb una cervesa per 7 euros. Es tracta de la Gros Bokata Week, que arrenca el 15 de maig i conclourà el 24.

Els germans Rovira, reconeguts amb una estrella Michelin per la seva tasca al restaurant Els Casals, es van engrescar a obrir el 19 de maig de 2011, en col·laboració amb el Grup Sagardi, el restaurant Sagàs Pagesos, Cuiners & Co, una innovadora proposta de restauració que posava damunt la taula els millors entrepans del món

Subscribe to bocadillos gourmet