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Bacalhau a Braz

  • Actualidad

    El ‘bacalhau’, tradición de la Semana Santa portuguesa

    Seguro que a quienes han viajado por Portugal interesándose por su gastronomía les ha llamado la atención la cantidad de preparaciones distintas del bacalhau, como se denomina en portugués al bacalao, que se ofrecen en todos los restaurantes, hoteles, bares y ...  Leer más