Ganxet Pintxo 2019

Llega 'Ganxet Pintxo otoño' con 36 suculentas tapas
Ganxet Pintxo 2019
Ganxet Pintxo 2019
Del 7 al 17 Noviembre, 2019
Precio
€3.50
Del 7 al 17 de noviembre Reus acogerá la ruta de otoño de 'Ganxet Pintxo' con una gran variedad de bocados que harán las delicias de los asistentes. Se podrán degustar hasta 36 propuestas gastronómicas, maridadas con un quinto o caña Estrella Damm, a un precio único de 3,5 euros.

La Cambra de Comerç de Reus organiza una nueva edición de 'Ganxet Pintxo', la ruta de tapas de otoño de Reus, para empezar el mes de noviembre del mejor modo posible. El próximo día 7 de noviembre darán comienzo unas jornadas gastronómicas en las que los mejores locales de la ciudad se visten de gala para ofrecer su propuesta gastronómica y que se alargará hasta el día 17 del mismo mes.

Y es que en esta edición se dan cita hasta 36 restaurantes en los que podremos degustar tapas, junto a un quinto o caña de Estrella Damm, por 3,5 euros, así como un magnífico menú por un precio de 30 euros.

De entre todas las propuestas que tenemos sobre la mesa empezamos por destacar la de Flaps Cafè, que presenta un cono relleno de cuatro quesos con salsa boloñesa y berenjena con aceite DOP Siurana. 

Seguimos con Tapes i Tapes, que ofrece unos deliciosos ñoquis de boniato a la carbonara.

Otra propuesta con la que se nos hace la boca agua es el pato enrollado de Restaurant 158. Esta propuesta presenta un rollo de pasta brick rellena con pato confitado con aceite virgen DOP Siurana, foie y setas acompañado de salsa de frutos rojos sobre polvo de avellanas tostadas de Reus.

Para terminar con las tapas, y antes de pasar al plato fuerte, proponemos el plato de Restaurant Casa Coder: alcachofa a la llauna cocida a baja temperatura con aceite de pimienta roja de La Vera y aceite DOP Siurana.

Acabamos destacando el menú de tapas de Més que tapes, que ofrece una variedad de tapas entre las que destacamos las alcachofas con foie-gras en semiescabeche, minicoca con anchoa ibérica, allipebre de pies de cerdo y fricandó de pato.

Estas son algunas de nuestras propuestas para estas jornadas gastronómicas, ¡pero hay muchísimas más! Si quieres verlas todas, no dudes en consultar la guía de la ruta.

/ Todas las Tapas

Clotxa Abrasa'm
Abrasa'm
Clotxa Abrasa'm

Mini bocadillo de payés con escalivada, longaniza a la brasa y romesco con aceite DOP Siurana.

Sembla que no hi sigui... Roig-i-negre
Adn Sistaré
Sembla que no hi sigui... Roig-i-negre

Planchado de pan Sistaré con aceite de oliva virgen extra DOP Siurana y vermut de Reus con cerdo de cal Pàmies cocido al horno con romesco de avellana de Reus.

HamburgAS
As de Copes
HamburgAS

Crujiente pan de cristal artesanal con cebolla caramelizada, lechuga, tomate, queso provolone, beicon, carne de ternera y nuestra salsacon aceite DOP Siurana.

Fideuà
Bar Bon Mar
Fideuà

Se fríe el fideo con aceite y ajo, se añade el caldo de pescado, que lleva ajo, cebolla, tomate, ñora, picada de almendra, avellana, ajo, perejil y pan rallado. Se acompaña de alioli.

Cor de pizza
Batticuore
Cor de pizza

Corazón de pizza con cheddar y mozzarella, una pizca de avellana DOP Reus y albahaca, y de aceite de oliva DOP Siurana.

Torre de Pisa
Bella Italia
Torre de Pisa

Pollo, mozzarella, champiñones, calabacín y berenjena.

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