¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Las mejores terrazas de Barcelona para disfrutar del verano
Tendències.

Les millors terrasses de Barcelona per gaudir de l'estiu

Òscar Gómez29/06/2018

De dia i de nit, espais carismàtics per prendre l'aperitiu, picar alguna cosa o provar uns còctels.

Amb el solstici santjoaner, les nostres ganes de terrassa augmenten fins a l'infinit. Asseure les nostres carns en cadires abocades al món, xerrar refrescant la gola (i la retina), empènyer les tapes al ritme de la conversa, salvar el món mullant salsa...

Avui us proposem una selecció de terrasses carismàtiques a Barcelona. N'hi ha de tota mena perquè tan variat és el món com ho són les seves terrasses. Proletàries, apartades, sofisticades o fashion, de tot hi ha a la terrassa del senyor. Passin, (mengin) i vegin.

El Cercle Artístic al Portal de l'Àngel

FOTO: El Cercle Artístic al Portal de l'Àngel

Pocs llocs són tan centrals a la Barcelona cosmopolita i turística com aquesta terrassa situada a la bifurcació de Portal de l'Àngel. Un balcó apuntat a una gran artèria comercial. Des de les seves taules visualitzes el pols de la ciutat a cop de passeig, el que uneix la Plaça Catalunya amb la Catedral. Àmplia, generosa i chic, sol venir acompanyada amb el plus de la música (de vegades piano local i en altres casos amb la música de carrer que instal·la els seus pentagrames just a sota). Per ubicació, història i tronío arquitectònic -és l'antic palau dels Comtes de Pignatelli- té també un punt senyorial. Podem degustar amanides, molletes i platerets inspirats en la tradició de la cuina mediterrània.

Hotel Ohla    

FOTO: Hotel Ohla

Als hotels amb perfil gastronòmic cal perdre'ls la por. Ja és hora que els comensals s'acostumin a aprofitar espais tan espectaculars (totalment oberts al públic, no cal ser hoste per gaudir) on cada mos d'altura s'acompanya d'una panoràmica de pel·lícula. En aquest hotel decorat amb centenars d'ulls-escultura abocats a la ciutat trobem una terrassa amb piscina de parets de vidre, espais amb sofà i carpa protectora que recorden als ambients chillout. A la carta, dominem les tapes amb un punt creatiu i les amanides sanes i saboroses. Sanes i saboroses? Sí!

Els Pescadors - Poblenou

FOTO: Els Pescadors

Una de les terrasses més íntimes i apartades d'una ciutat on no tot és turisme i massificació. Vistes al passat d'un barri on encara trobem cases baixes, carrers estrets i una calma que s'ha tornat exòtica. Especialitzats en peix, pots gaudir de la carta del restaurant a la terrassa, amb grans peces de gènere fresc que converteixen cada taula en un petit banquet. També fan bons arrossos, com el seu cèlebre arròs verd amb kokotxes (textura cremosa, gelatina animal de la kokotxa i sabor delicadament suau). La verdor li dóna el bany final de clorofil·la, que aporta un toc fresquíssim al plat. Un racó clàssic imprescindible a la Barcelona lliurada al turisme desbocat.

La Guingeta Escribà

Vols menjar amb els peus a la sorra? Doncs aquest és el teu lloc. En ple centre de la platja del Bogatell, la Guingueta té una carta quilomètrica de plats i platets amb origen global. A més de ser còmodes les cadires i àmplies les taules, el seu nivell sonor és contingut. També són àgils i eficaços en el servei. Ens encanten els bolinhos de gamba, enormes esferes de tapioca farcides de crustaci i amanides amb salsa explosiva, picant i fenomenal. També preparen arrossos (com casa mare, Escribà) i tenen un ampli assortiment de còctels a disposició del comensal.

L'Artesana - Poblenou

Situat en un carrer sense trànsit, aquest local de recent obertura atresora dues de les característiques que em resulten quasi irresistibles: una cuina que combina tradició amb un toc personal i una informalitat irredempta que ajuda a mantenir els preus assequibles. La seva terrassa és gairebé més gran que el menjador cobert, així que durant els mesos d'estiu està sempre plena. Sobre les taules apareixen tapes i platets d'alta estima palatal: excel·lents croquetes molt cremoses i cruixents, braves de gran nivell i un Rosti de patata amb bacallà espectacular.

Marea Baja

Clarament: no conec millors vistes sobre Barcelona que les del Marea Baixa. Els gustos són sempre discutibles, però aquests 360° de visió privilegiada a la latitud on mor la Rambla, a tocar de Montjuïc i amb la ciutat als peus són... Insuperables! A més, preparen còctels sofisticats i ofereixen finger food informal amb el segell del gran cuiner Enrique Valentí. Grans mossos en conserva (anxoves, escopinyes ...) on el producte té una qualitat espectacular. També marinats i fumats. No marxis sense tastar les ostres o els escabetxos. Tots els seus mossos són descomunals!

Quimet d'Horta

Horta és un d'aquells barris populars alguna cosa oblidats pel hype propi de cada ciutat. En Quimet d'Horta compleix amb tots els requisits que un pugui demanar-li a un bar d'alta personalitat: barra llarga de marbre treballat per les dècades de colzes, parròquia fidelitzada per la qualitat, fusta enfosquida pels anys i parets decorades amb horror vacui sense complexos. La seva terrassa també és mítica i costa trobar lloc si un no es preocupa d'arribar d'hora. Presumeixen de fer els millors entrepans de xapata de Barcelona (tenen una quantitat brutal d'opcions). L'entrepà de croquetes és espectacular. I no falla en qualsevol de les habituals delícies que un bon aperitiu pugui desitjar: adobats, patates...

Doña Rosa - Raval

I de l'obrera Horta, passem al cabdell del Raval. Davant del MACBA, envoltats de monopatins i acrobàcia trobem el Doña Rosa, un restaurant de cuina urbana i mirada mundial. En aquesta zona on dominen els tatuatges i les mil llengües arribades de tot el món, degustem una pita de mandonguilles amb abundant chimichurri casolà, tahin i salsa de tomàquet. Saps aquests entrepans que al mossegar desborden salsa i et taques les galtes? Doncs en aquestes sabrosuras estem. També tenen platerets com salmó a la planxa amb alvocat o el pollastre amb curri verd i coco. Tot de primera!

Afegeix un nou comentari

Plain text

  • No es permet l'ús d'etiquetes HTML.
  • Les adreces de pàgines web i de correu electrònic es tornen automàticament en enllaços.
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.