¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Ruta de tapes. Vespres Inedit's 2019. Del 27 de juny al 28 de juliol de 2019
Descripción
Aquest estiu gaudeix, després d'una llarga jornada de treball, dels preuats moments de descans. I on? A les terrasses dels hotels més exclusius de Barcelona, amb el skyline a l'horitzó i el refrescant sabor d'una cervesa acompanyada de delicioses tapes d'autor.

Amb l'arribada del bon temps les ganes de gaudir de plans a l'aire lliure es multipliquen. Per això les terrasses s'han convertit en un dels llocs de trobada durant els mesos d'estiu. Amb això en ment, 'Vespres Inedit's' proposa, del 27 de juny al 28 de juliol, una ruta de tapes per gaudir del capvespre a les terrasses més exclusives de Barcelona. Una cita en la qual podràs gaudir de dues tapes d'autor maridades amb una cervesa Inedit de 33 cl, a un preu de 9 euros.

Una opció molt a tenir en compte és la terrassa de l'Hotel Mandarin Oriental Barcelona. Parlant clar és l'oasi perfecte per gaudir de l'estiu a la ciutat entre elegants mimoses i lavandes. Les tapes, a càrrec de la xef Carme Ruscalleda, són una coca briox d'adobats, salmó i maionesa de miso, i un gotet de salmorejo de remolatxa, llagostí, gelatina de poma i dauet de pa amb tomàquet.

Una altra terrassa de la qual t’enamoraràs és la de Sofia Barcelona. El seu encant va més enllà de la seva exclusiva ubicació a l'emblemàtica avinguda Diagonal. Senzillament et sentiràs com a casa. El xef Roberto Holz ha preparat, per a l'ocasió, una amanida russa amb base de pa i confitats, i un briox de curri Thai farcit de pollastre, ceba confitada, herbes fresques i pols de cacauet.

Gaudir de la caiguda del sol a Glòries i veure la il·luminació de la Torre Agbar és un altre luxe que no et pots perdre. A l’Hotel SB Glow podràs acompanyar la vetllada amb una gyoza de mar i muntanya amb escames de bonítol, i un ceviche vegà de fruites tropicals, preparats pel xef Isaac Casilla Fernández.

L'Avinguda Diagonal és un tresor que té la capital catalana i si hi ha alguna cosa millor que gaudir-la caminant per la seva vorera és contemplar-la des de la terrassa de l'Hotel Hilton Barcelona. El xef Cristóbal Pío ha preparat un cub de salmó marinat amb cinc espècies, sèsam i salsa yakitori, i un mini niu de patata amb samfaina i formatge de la Garrotxa.

L'Hotel Ohla Barcelona té la terrassa preferida dels veïns del barri Gòtic i voltants, per això no et sorprenguis si arribes i et trobes el millor ambient de tota la zona. El xef Martín Rodríguez ha preparat dues tapes que estan a l'altura: un con de braves i un gaspatxo amb mini broqueta d'adobats.

I així fins a 24 terrasses per gaudir del bon temps i el fabulós maridatge de ‘Vespres Inedit's’. Descarrega't aquí els hotels que participen en aquesta ruta imprescindible. I descobreix Barcelona des d'una altra perspectiva!

Tapas de la Ruta

  • Menú de Tapas

    Mejillón en escabeche ahumado.

    Ensalada rusa.

    Marea Baja
    Av. de les Drassanes, 6-8 , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa
  • Menú de Tapas

    Cubo de salmón marinado con cinco especies, sésamo y salsa yakitori.

    Mini nido de patata con pisto y queso de la Garrotxa.

    Hotel Hilton Barcelona
    Avinguda Diagonal, 589-591 , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa
  • Menú de Tapas

    Gyoza de mar y montaña con escamas de bonito.

    Ceviche vegano de frutas tropicales.

    Hotel SB Glow
    C. de Badajoz, 148-154 , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa
  • Menú de Tapas

    Patatas bravas con aroma de curry.

    Berenjena escalivada con queso de cabra y salsa miso.

    H10 Madison
    C. de Doctor Joaquim Pou, 2-4-6 , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa
  • Menú de Tapas

    Nachos con guacamole.

    Bomba de salmón y queso feta.

    Hotel Jazz
    C. de Pelai, 3 , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa
  • Menú de Tapas

    Mousse de guayaba con crumble de queso de cabra y nueces de Pecant.

    Tartar de salmón ahumado con crema tártara y crujiente de pan de lentejas con comino.
    Hotel Negresco Princess
    C. de Roger de Llúria, 16-18 , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa
  • Menú de Tapas

    Ensalada de txangurro con mayonesa de wasabi.

    Coca de pulpo con tartar de tomate ahumado.

    H10 Casa Mimosa
    Carrer de Pau Claris, 179 , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa
  • Menú de Tapas

    Tostada de roast beef, tomate, soja con una crema de berenjena y germinados.

    Caballa marinada con escalivada de hortalizas y sabores de arbequina.

    Yurbban Passage Hotel & Spa
    Carrer de Trafalgar, 26  , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa
  • Menú de Tapas

    Chupa Chups de pollo Thai.

    Crujiente de langostino con mayonesa de jalapeños.

    Gran Hotel Havana
    Gran Via de les Corts Catalanes, 647 , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa
  • Menú de Tapas

    Lata de pulpos adobados con verduras y emulsión cítrica.

    Canelón crujiente de mejilla de cerdo ibérico y zumo de carne con cerezas.

    Hotel Casa Fuster
    Passeig de Gràcia, 132,  , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa
  • Menú de Tapas

    Coca brioche de curtidos, salmón y mayonesa de miso.

    Vasito de salmorejo de remolacha, langostino, gelatina de manzana y chia, cubito de pan con tomate.

    Mandarin Oriental
    Passeig de Gràcia, 38, 40 , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa
  • Menú de Tapas

    Salmorejo tradicional al estilo Midmost.

    Mini tabule de quinoa con tomate, aguacate, oliva negra, cebolleta y menta.

    Hotel Midmost
    Pelai, 14 , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa
  • Menú de Tapas

    Ensalada rusa SOFIA con base de pan de semillas y encurtidos.

    Brioche de curry Thai planchado relleno de pollo, cebolla confitada, hierbas frescas y polvo de cacahuete.

    Sofia Barcelona
    Plaça de Pius XII, 4  , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa
  • Menú de Tapas

    Capricho de pato, pera y miel con salsa de foie.

    Galleta de arroz con atún marinado y wakame.

    H10 Metropolitan
    Rambla Catalunya, 7 , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa
  • Menú de Tapas

    Caballa marinada con cítricos, espárrago blanco y mayonesa de raifort.

    Mini tartar de salmón con mayonesa de kimchi.

    Hotel Murmuri
    Rambla de Catalunya, 104 , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa
  • Menú de Tapas

    Cono de bravas y sus salsas.

    Gazpacho con mini brocheta de encurtidos

    Hotel Ohla Barcelona
    Via Laietana, 49 , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa
  • Menú de Tapas

    Mini burguer de wasabi, pan choi y ternera macerada con soja y sake.

    Coca de pimiento, queso de cabra gratinado y virutas de jamón.

    Hotel Indigo
    Gran Via de las Corts Catalanes, 629 , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa
  • Menú de Tapas

    Magret de pato, tupinambos, boniato asado y salsa de pera al vino.

    Causa con langostinos con tempura negra, mayonesa de cilantro y chips de patata violeta.

    Hotel Pestana Arena
    Consell de Cent, 51 , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa
  • Menú de Tapas

    Ostra en escabeche de cerveza.

    Gamba roja con ponzu de tomate y velo de levadura

    Hotel Duquesa de Cardona
    de Colom, 12, , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa
  • Menú de Tapas

    Bun de presa ibérica, berenjena ahumada y queso azul.

    Ceviche de langostinos con leche de tigre y coco.

    Hotel Barcelona Princess
    Diagonal, 1 , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa
  • Menú de Tapas

    Poke Bowl.

    Focaccia especiada con pollo y salsa brava.
    Hotel Granvía
    Gran Via de les Corts Catalanes, 642 , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa
  • Menú de Tapas

    Mini caprese en brocheta.

    Fingers de pollo crujiente con miel y mostaza.

    Hotel América Barcelona
    Provença, 195  , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa
  • Menú de Tapas

    Ssam de ensalada Thai de langostinos.

    Coca extrafina de crema doble, bacon, cebolla y queso fundido.

    Gallery Hotel
    Rosselló, 249-251 , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa
  • Menú de Tapas

    Brioche de papada con barbacoa, menta y encurtidos.

    Ceviche de corvina, melón picante y boniato.

    Hotel España
    Sant Pau, 9 , Barcelona .

    2 tapas de autor + 1 cerveza Inedit (33 cl) 9,00€ @mapa

Mapa de la Ruta