Tapa & Tapa Girona 2017 | Gastronosfera
¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Ruta de tapes. Tapa & Tapa Girona 2017. Del 2 al 11 de juny de 2017
Descripción
Del 2 a l’11 de juny la ciutat s’omplirà de tapes i cerveses per només 2,50 euros.

A l’encant que desprèn Girona a la primavera s’uneix ara l’atractiu culinari de la ruta ‘Tapa&Tapa’, que del 2 a l’11 de juny convida a un total de 23 locals de la ciutat a servir cuidades i delicioses tapes. Un pla perfecte per aparcar les nostres responsabilitats i preocupar-nos únicament per satisfer els nostres estómacs.

I és que a més de la variada oferta que inclou la ruta, amb aperitius tradicionals com les infal·libles patates braves o versions de clàssics com els calçots, la ‘Tapa&Tapa’ també inclou un refrescant quinto o canya Estrella Damm per només 2,50 euros, un preu que engloba tant la tapa com la cervesa.

Entre les propostes que podrem escollir destaca la del Bubbles Gastrobar, que servirà una peça de xai cuinada a baixa temperatura amb hummus de llenties, cuscús inflat i vadouvan d’espècies.

Al Bar Nou el protagonista serà el que han batejat com ‘El nou fish and chips’, un rotllet de brandada de bacallà sobre cruixent de patata amb compota de ceba i samfaina.

Els amants de la carn també podran optar per visitar La Taverna de l’Abat, que sorprendrà amb un medalló de peu de porc amb cargols. 

Amb una aposta no tan clàssica el local Neptú prepararà per a l’ocasió un original pa bao farcit de pernil rostit amb crudités i assaonat amb una salsa especial. 

El Restaurant + Club, a més, ha optat per oferir una salsitxa de porc de pagès farcida de carbassó, amb un panet de xapata d’olives negres, enfilada amb tomàquet cherri i reducció de vi negre.

Totes aquestes i 18 propostes més formen part de la ‘Tapa&Tapa’, una ruta imprescindible a la Costa Brava.  

Tapas de la Ruta

  • amici. tapa girona
    Calabacín con anchoa de Amici

    Carpaccio de carbassó amb anxova de l’Escala i vinagreta de pebrots amb olivada.

    Amici Coffee & Tapes
    Migdia, 77, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • tapa El Nou. Girona
    El nuevo fish con chips

    Rotllet de brandada de bacallà sobre cruixent de patata amb compota de ceba i samfaina.

    Bar El Nou
    Av. de l'Amical Mauthausen, 133, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Mallorquina

    Barqueta de sobrassada, formatge de cabra i mel.

    Bescuit
    Joan Maragall, 13, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Cordero especiado

    Peça de xai cuinada a baixa temperatura, hummus de llenties, cuscús inflat i vadouvan d’espècies. 

    Bubbles Gastrobar
    Passeig Canalejas, 6, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Brocheta de bravas con 4 salsas

    Patates ecològiques amb quatre salses casolanes: brava, formatge, tonyina i l’especial de la casa.

    Ecoàpat
    Carrer de l’Esport, 16, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Cuchara del Pati

    Carpaccio de peus de porc amb patata confitada, oli de fruits secs i sal Maldon.

    El Pati de Can Marc
    Del Migdia, 15, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Crujiente de bacalao y sésamo

    Llomets de bacallà amb cruixent de tempura i sèsam acompanyats de verduretes de temporada saltades.

    El Racó de Fontajau
    Rambla de Xavier Cugat, 28, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Tomasito de jamón

    Pa típic d’Antequera amb un exquisit sabor i pernil Gran Reserva tallat a mà.

    Enrique Tomás
    Ballesteries, 1, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Corvina al serrano

    Corball marinat amb gingebre i un embolcall de pernil serrà, arrebossat amb ou i pa ratllat amb salsa de rocoto picant.

    Girum
    De Francesc Ferrer i Gironès, 6, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Fideuá

    Rossejat de fideus amb sípia, musclos i un xic d’allioli.

    Jim's 'La Taparia Devesa'
    C/ del Riu Güell, 6, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Patatas bravas artesanas a las dos salsas

    Patata natural confitada a baixa temperatura amb la nostra salsa especial i allioli.

    La Font del Gat
    De Lluís Pericot, 12, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Itapat

    Mozzarella Fior di Late amb gelatina de tomàquet i xip d’alfàbrega sobre llit de focaccia.

    La Gioia Restaurant
    C/ Figuerola, 41, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • El pinxo li diu al panxo

    Carn de pollastre macerada durant dos dies i dues nits amb una desena d’espècies i el nostre or líquid: l’oli d’oliva verge extra.

    La Pedrera
    De Bernat Boades, 92, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Medallón

    Medalló de peu de porc amb cargols.

    La Taverna de l'Abat
    Plaça Santa Llúcia, 6, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Piruleta de pollo

    Piruleta de pollastre marinat amb espècies tailandeses, amb fulla de Pandan, acompanyada amb torrada de pa de pagès i allioli.

    Mizuna THAI
    Del Riu Güell, 60-64, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Versión de calçots

    Caneló de pasta fresca farcit de calçots amb salsa romesco.

    Restaurant El Museu del Vi
    C/ de la Cort Reial, 4, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Neptú Bao

    Pa Bao farcit de pernil rostit amb crudités i la nostra salsa.

    Neptú
    De les Hortes, 7, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Wanton de langostino

    Minirotlle de pasta wanton cruixent, arrebossat amb panko i farcit de crudités de verdures i llagostí fresc, amb un dip de mel i mostassa emulsionat.

    One Sushi Restaurant
    Figuerola, 25, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Salchicha de payés con calabacín

    Salsitxa de porc de pagès farcida de carbassó, amb un panet de xapata d’olives negres, enfilada amb tomata cherri i reducció de vi negre.

    Restaurant + Cub
    De l’Albareda, 15, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Anchoa a la jardinera

    Torrada amb anxova, feta a casa.

    Restaurant Els Jardins de la Mercè
    Pujada de la Mercè, 10 , Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • El saber vivir

    Hummus d’albergínia amb oli de sèsam. 

    Saratoga
    De Sant Joan Bta. La Salle, 15, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Tapa Sargantana

    Tàrtar de salmó i caviar amb torradetes de coca ancien.

    Sargantana - Hotel Double Tree by Hilton
    Mossèn Joan Pons, 1, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Patatas bravas artesanas a las dos salsas

    Patata natural confitada a baixa temperatura amb la nostra salsa especial i allioli.

    Tips Masia Urbana
    Del Migdia, 163, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa

Mapa de la Ruta