'Sant Cugat va de tapes' 2019 | Gastronosfera
¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
'Sant Cugat va de tapes' 2019
Ruta de tapes. 'Sant Cugat va de tapes' 2019. Del 26 de setembre al 6 de octubre de 2019
Descripción
Del 26 de setembre al 6 d'octubre podràs gaudir d'una nova edició (i ja en van vuit) de la ruta 'Sant Cugat va de tapes', que aquest any comptarà amb la participació de fins a 25 locals. Una tapa i un quinto o canya de cervesa Estrella Damm per 2,5 euros, què més es pot demanar?

'Sant Cugat va de tapes' és sinònim d’èxit, i durant 11 dies diversos bars i restaurants de la localitat oferiran innovadores propostes gastronòmiques en format tapa, juntament amb un quinto o una canya d’Estrella Damm per 2,5 euros.

A continuació, repassem algunes de les tapes d’autor que podràs degustar durant la ruta, per anar fent la boca aigua i perquè puguis començar a planificar quina tastaràs primer.

Per començar, Cafè Belgrado ha preparat per a aquesta cita un innovador Rock n Roll de pastrami de salmó amb picada de criolla i maionesa.

Per la seva part, Taverna Catalana et delectarà amb un trinxat de la Cerdanya amb cansalada ibèrica i ou de guatlla.

Per acabar, a Bodega Tomàs trobaràs una fajita de pulled pork amb pebrotada i formatge emmental.

I així podríem seguir fins a mencionar les 25 creacions que t'esperen a la ruta 'Sant Cugat va de tapes' i el seu maridatge corresponent. Recorda que pots descarregar-te els restaurants i bars que participen a la ruta aquí. Anima’t a conèixer una mica més Sant Cugat i la seva gastronomia!

Tapas de la Ruta

  • Mini pita de cochinita pibil con cebolla dulce y rúcula Bar Hamburg
    Rambla Ribatallada, 36, Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Maxi croqueta de bacalao con alioli sobre pimiento del piquillo Bar Rusiñol
    Carrer de Santiago Rusiñol, 43, Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Fajita de “pulled pork” con pimientos y queso emmental Bodega Tomàs
    Passeig de Francesc Macià, 34, Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Rock n Roll de pastrami de salmón con picada criolla y mayonesa Cafè Belgrado
    Av. Rius i Taulet, 120, Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Buñuelos de calabacín con salsa de yogur y mostaza Dr. Lagarto
    Avinguda de la Torreblanca, 2-8, Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Pan de coca de Folgueroles con sobrasada y brie fundido, y con reducción de mermelada de higos, miel, un toque de cebolla crujiente y rúcula El Celler d’en Medir
    Plaça de Pep Ventura, 5, Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Panecillo con tiras de pechuga de pollo maceradas con ajo y soja, con pimiento y salsa tzatziki El Dehesa
    Plaça Augusta, 3, Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • "Poke Bowl" de arroz salvaje, quinoa, aguacate, salmón, mango, mahonesa de soja y aceite de sésamo Erreka
    Av. Pla del Vinyet, s/n, local 14, Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Rulo de bacalao con verduritas y salsa bechamel Granja Montserrat
    Carrer de l’Endavallada, 6, Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Brocheta de secreto ibérico con piña, patata asada y salsa teriyaki La Flama de la Bolera
    Rambla del Celler, 37, Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • "BBQ Ribs", costilla barbacoa Let's Burguer
    Av. Torreblanca, 2, Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Croqueta líquida de salmorejo con jamón y huevo duro Mut, la Cafeta Gastronòmica
    Av. Pla del Vinyet, 81-85, Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Trampantojo de falso tomate de brandada de bacalao con tierra de olivada Restaurant Brau
    Av. de la Guinardera 11-13 , Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Tostadita de butifarra abierta y escalibada Restaurant La Bolera
    Baixada de l’Alba, 20, Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Canelón de setas silvestres con bechamel de boletus Restaurant Rancho El Paso
    Carrer del Pas de l’Estació, 15, La Floresta.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Alita de pollo cocida a baja temperatura con salsa "kimchee" hecha a nuestro estilo Sabàtic
    Plaça Pep Ventura, 6, Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Ravioli de molleja al chilindrón con parmentier trufada Somewhere Cafè
    Sant Antoni, 16, Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Chupito de melón y menta con crujiente de jamón Spoon Coffee & Breaks
    Rambla del Celler, 17, Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Hamburguesa de ternera ecológica, con rúcula, queso cheddar, cebolla salteada con beicon y salsa hoisin a la mostaza con germinado de remolacha Stanford Gourmet Burger
    Passeig Francesc Macià, 84, Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • "Trinxat" de la Cerdanya con panceta ibérica y huevo de codorniz Taverna Catalana
    Av. Rius i Taulet, 120 (recinte Mercantic), Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Taco de cresta roja: pollo de corral marinado con mezcla asiática Telefèric
    Avinguda de la Torreblanca, 2, Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Cola de langostino envuelta con calabacín rebozado y acompañada de salsa oriental Tost L'Art de l'Entrepà
    Av. Torreblanca, 13, Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Vdegustación de 3 tostadas: Brie, tomate semi seco y virutas de jamón ibérico. Butifarra de huevo con mostaza y parmesano. Sobrasada picante con queso de cabra Vdgust ibèrics i formatges
    C/ Castillejos, 30, Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Mini fondue de cuatro quesos con cebolla crispy y cebollino Versió Original
    Avinguda del Pla del Vinyet, local 10, Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Sándwich de panceta, salsa hoisin y coleslaw Les Voltes
    Carrer Major, 5, Sant Cugat del Vallès.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa

Mapa de la Ruta