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Ruta de tapes. Menús de Tapas de Terrassa 2018. Del 6 al 22 de abril de 2018
Descripción
Del 6 al 22 d'abril, la ciutat de Terrassa (Barcelona) acull la ruta gastronòmica 'Menús de Tapes', amb 19 suculents menús de tapes.

Un total de 19 restaurants de la ciutat participen en aquesta proposta amb la tapa com a protagonista. Ou a baixa temperatura amb tàrtar calent de ceps, mini hamburgueses de vedella amb formatge i ou de guatlla, tataki de presa ibèrica, croquetes de bolets amb all i oli de salsa Perrins ... I és que cada local ha preparat per a aquesta cita un complet menú compost per una selecció de tapes + postres i acompanyat de dues begudes (Estrella Damm de 33 cl o aigua) a un preu que oscil·la entre els 20 i els 30 €, en funció del local i de la seva proposta gastronòmica.

Així, entre les tapes que podreu degustar durant els 16 dies que dura 'Menús de Tapes' trobem la cochinita pibil de Llumi Restaurant. Aquesta és una de les cinc tapes, a més de les postres, que componen el seu menú.

Si preferiu una proposta més marinera, segur que no us decebrà una de les tapes de Hostal del Fum: escamarlans a la planxa.

Entre les tapes del menú de Ristol Viladecavalls trobem un gaspatxo de maduixots amb anxova i pistatxos, una proposta tan original com suculenta.

Una opció més dolça és la que proposa La Taverna del Ciri amb la seva torrada de Santa Teresa.

Podeu consultar els menús al complet, les imatges, així com els horaris de servei, la direcció i altres dades d'interès en la nostra App gratuïta per iOS i Android.

Tapas de la Ruta

  • Restaurant Sara
    Menú de Tapas
    • Nuestras bravas
    • Dácar de Terregada
    • Trinxat con rosta y yema
    • Pan negro con pulpo i panceta ibérica
    • La albóndiga
    • Helado de pasas con crema de ron y naranja
    • 2 bebidas a escoger por persona (Estrella Damm 33 cl o agua)

     

    Restaurant Sara
    Av. Abat Marcet, 201 , Terrassa .

    Seleción de tapas + postre + 2 bebidas (Estrella Damm de 33 cl o agua) 25,00€ @mapa
  • Ristol Viladecavalls
    Menú de Tapas
    • Piruleta de parmesano con pesto
    • Gazpacho de fresones con anchoa y pistachos
    • Huevo a baja temperatura con tartar caliente de ceps
    • Bacalao con emulsión de wasabi i berenjena
    • Carpaccio de ternera con mousse de parmesano
    • Perfecto de plátano y chocolate
    • 2 bebidas a escoger por persona (Estrella Damm 33 cl o agua)

     

    Ristol Viladecavalls
    C. Antoni Soler Hospital, 1. Viladecavalls , Terrassa .

    Seleción de tapas + postre + 2 bebidas (Estrella Damm de 33 cl o agua) 25,00€ @mapa
  • Llumí restaurant
    Menú de Tapas
    • Ensalda de pollo con manzana apio y espuma de mahonesa con limón
    • Endívia a la plancha con queso Compté i cacahuetes
    • Huevo cocido a baja temperatura con sofrito de setas
    • Papillote de salmón con calçots y ñoras
    • Cochinita pibil
    • Chocolate con avellanas y helado canela
    • 2 bebidas a escoger por persona (Estrella Damm 33 cl o agua)

     

    Llumí Restaurant
    Rambla d’Egara, 241 , Terrassa .

    Seleción de tapas + postre + 2 bebidas (Estrella Damm de 33 cl o agua) 25,00€ @mapa
  • La Venta
    Menú de Tapas
    • Olivas Kalamata
    • Bravas de la venta (1974 copyright)
    • Ganache de foie con crispy de cereza y caviar de mango
    • Croquetas de xorizo, camembert y miel
    • Coulant de huevo con setas y jamón
    • Crujiente de tiramisú con Phisalys y frutos rojos
    • 2 bebidas a escoger por persona (Estrella Damm 33 cl o agua)

     

    La Venta
    C. Sant Tomàs, 23  , Terrassa .

    Seleción de tapas + postre + 2 bebidas (Estrella Damm de 33 cl o agua) 25,00€ @mapa
  • Súbit Restaurant
    Menú de Tapas
    • Ensalada de aguacate con daditos de tomate balsámico y queso brie
    • Tempura de buey con butifarrab botifarra Terregada, esféricos de Viandox y higos
    • Mozarella buffala con virutas de queso parmesano y salsa al pesto
    • Coca de Folgueroles con revuelto de huevos de huevos de corral, micuit de foie, manzana, trufa rallada sobre una cama de cebolla de Figueres
    • Torre tebia de queso de cabra con berenjenas, jamón, calamarcitos
    • Calamarcitos frescos a la plancha con patatas confitadas
    • Filete de canguro con chips de patata violeta y crema de peras al vino
    • A escoger entre sorbete de mojito, pastel de queso, púding casero o profiteroles
    • 2 bebidas a escoger por persona (Estrella Damm 33 cl o agua)

     

    Súbit Restaurant
    Pl. Onze de Setembre, 5 , Terrassa .

    Seleción de tapas + postre + 2 bebidas (Estrella Damm de 33 cl o agua) 28,00€ @mapa
  • Casal de Cultura de Vacarisses
    Menú de Tapas
    • Rollitos de queso de cabra y tomate
    • Las braves del Casal
    • Tartar de salmón
    • Coca de vidre del hotno Alavedra con embutidos de Cala Siona
    • Mini hamburguesas de ternera con queso La Frasera y huevo de codorniz
    • Mató de Vacarisses con miel de mil flores
    • 2 bebidas a escoger por persona (Estrella Damm 33 cl o agua)

     

    Casal de Cultura de Vacarisses
    C. dels Oms, 1  , Vacarisses .

    Seleción de tapas + postre + 2 bebidas (Estrella Damm de 33 cl o agua) 22,50€ @mapa
  • La Cuina d'en Brichs
    Menú de Tapas
    • Ensalada frutas, frutos secos y parmesano
    • Patatas la cuina d'en Brichs
    • Croqueta casera de jamón ibérico
    • Alcachofas en tempura
    • Sépia con ajitos y bicho
    • Albóndigas con guisantes
    • Rossejat de fideos con escamarlanes
    • 2 bebidas a escoger por persona (Estrella Damm 33 cl o agua)

     

    La Cuina d'en Brichs
    C. Major de Sant Pere, 30 , Terrassa .

    Seleción de tapas + postre + 2 bebidas (Estrella Damm de 33 cl o agua) 20,00€ @mapa
  • La Taverna del Ciri
    La Taverna del Ciri
    • Gilda y Donja
    • Russa del Ciri
    • Patatas bravas
    • "Terrassenc"
    • Bacalao a la llauna
    • Tostada de Santa Teresa
    • 2 bebidas a escoger por persona (Estrella Damm 33 cl o agua)

     

    La Taberna del Ciri
    C/ Antoni Torrella, 66 , Terrassa .

    Seleción de tapas + postre + 2 bebidas (Estrella Damm de 33 cl o agua) 22,00€ @mapa
  • Bar Restaurant Parada
    Bar Restaurant Parada
    • Braves de Parada
    • Croquetas de jamón ibérico
    • Mongetes del ganxet con panceta
    • Delicias de careta Govret braseada
    • Montaditos de entrecot añejo a la brasa
    • Torrijas de la casa
    • 2 bebidas a escoger por persona (Estrella Damm 33 cl o agua)

     

    Parada Bar Restaurant
    Ctra. d'Olesa, 244-246 , Terrassa .

    Seleción de tapas + postre + 2 bebidas (Estrella Damm de 33 cl o agua) 20,50€ @mapa
  • El Disset
    Menú de Tapas
    • Patates bravas del Disset
    • Hummus con chips de garbanzos
    • Lacón plancha
    • Risotto de setas
    • Mini burguer de ternera
    • Pastel de queso
    • 2 bebidas a escoger por persona (Estrella Damm 33 cl o agua)
    •  
    El Disset
    La Palla, 17 , Terrassa .

    Seleción de tapas + postre + 2 bebidas (Estrella Damm de 33 cl o agua) 20,00€ @mapa
  • Bizarre - Restaurant & Cocktails
    • Bravas Bizarre
    • Gírgoles salteadas al ajillo
    • Gyozas de langostinos
    • Canelón de setas
    • Tortilla de bacalao
    • Brownie  / tiramisú
    • 2 bebidas a escoger por persona (Estrella Damm 33 cl o agua)

     

    Bizarre Restaurant & Cocktails
    C. Camí Fondo, 37 , Terrassa .

    Seleción de tapas + postre + 2 bebidas (Estrella Damm de 33 cl o agua) 23,00€ @mapa
  • La Torreta
    Menú de Tapas
    • Ensalada de cor de bou y burrata
    • Minicoca de pimiento escalivado con butifarres negra y perol
    • Jamón de bellota con pan de coca y tomate
    • Anchoas del Cantábrico con aceitunas de Aragón
    • Foie con mermelada de porro y cebollitas confitadas
    • Hummus con crudités
    • Trufas caseras
    • 2 bebidas a escoger por persona (Estrella Damm 33 cl o agua)
    •  
    La Torreta
    C. Nou de Sant Pere, 50 , Terrassa .

    Seleción de tapas + postre + 2 bebidas (Estrella Damm de 33 cl o agua) 20,00€ @mapa
  • El Cafè de l'Aula
    El Cafè de l'Aula
    • Patates al horno con salsa brava
    • Hummus casero con grisines y crudités
    • Trio de quesos y dueto de mermeladas
    • Pan de coca de Folgueroles con escalivada
    • Croquetas de setas con allioli de salsa Perrins
    • Ensalada de quedo de cabra i frutos del bosque con aderezo balsámico
    • Fondue de chocolate con fruta
    • 2 bebidas a escoger por persona (Estrella Damm 33 cl o agua)

     

    Cafè de l'Aula
    C. Volta, 37.  , Terrassa .

    Seleción de tapas + postre + 2 bebidas (Estrella Damm de 33 cl o agua) 24,00€ @mapa
  • Hostal del Fum
    Menú de Tapas
    • Copita de crema de temporada
    • Minipastel de porros
    • Mini ensalada de temporada
    • Buñuelos de bacalao
    • Tostadita de escalivada con anchoas
    • Almejas a la planxa
    • Tapa de pastel de pez de roca
    • Langostinos a la plancha
    • Cigalas a la placha
    • Navajass a la plancha
    • 2 bebidas a escoger por persona (Estrella Damm 33 cl o agua)

     

    Hostal del Fum
    Ctra. Montcada, 19 , Terrassa .

    Seleción de tapas + postre + 2 bebidas (Estrella Damm de 33 cl o agua) 25,00€ @mapa
  • El Cultural
    Menú de Tapas
    • Espuma de pan con tomate y jamón ibérico
    • Carpaccio de calabacín con tomate y fideos de calamares
    • Huevo frito con col y jugo de ibérico braseado
    • Tataki de ventresca de atún con berenjena fumada
    • Pollo a baja temperatura con romesco y espárragos
    • Mousse de lima con praliné de pistachos
    • 2 bebidas a escoger por persona (Estrella Damm 33 cl o agua)

     

    El Cultural
    d'Ègara, 340 , Terrassa .

    Seleción de tapas + postre + 2 bebidas (Estrella Damm de 33 cl o agua) 22,00€ @mapa
  • Zurito
    Menú de Tapas
    • Ensalada con ceviche de pulpo
    • Jamón de bodega, queso curado y pan de coca con tomate
    • Bravas del Zurito
    • Coca de verduras braseadas con queso de cabra y romesco
    • Croquetas de confit de pato con manzana
    • Canelón de bacalao con bechamel de piquillos
    • Cazón adobado con salsa tártara
    • Rollito de pollo rustido con cheddar y salsa agridulce picante
    • Miniburgers de ternera  con gírgoles
    • Postres de la casa
    • 2 bebidas a escoger por persona (Estrella Damm 33 cl o agua)

     

    Zurito
    de la Rasa, 70 , Terrassa .

    Seleción de tapas + postre + 2 bebidas (Estrella Damm de 33 cl o agua) 21,00€ @mapa
  • L'Alegria del Teatre
    Menú de Tapas
    • Espárragos crujientes con tempura
    • Twister de langostinos con salsa tártara
    • Las bravas de toda la vida
    • Croquetas de la iaia Pilar
    • Risotto de setas & trufa y parmesano
    • Crujiente de brie con confitura de sandía casera
    • Bikini trufado
    • Nido de patata & jamón y trufa
    • Postres
    • 2 bebidas a escoger por persona (Estrella Damm 33 cl o agua)

     

    L'alegria del Teatre
    Gaudí, 15 , Terrassa .

    Seleción de tapas + postre + 2 bebidas (Estrella Damm de 33 cl o agua) 25,00€ @mapa
  • El Racó del Cava
    Menú de Tapas
    • Salmorejo
    • Patatas pobres
    • Cruji de gambas
    • Canelón de carn d'olla
    • Secreto ibérico
    • Sorbete de marc de cava
    • 2 bebidas a escoger por persona (Estrella Damm 33 cl o agua)

     

    El Racó del Cava
    Pg. de les Lletres, 7 , Terrassa .

    Seleción de tapas + postre + 2 bebidas (Estrella Damm de 33 cl o agua) 25,00€ @mapa
  • Dot
    Menú de Tapas
    • Papas con mojo picón
    • Bikini trufado
    • Pulpo a la plancha con pimentón de la vera y parmentier
    • Lingote de atún con mahonesa de wasabi y guacamole
    • Tataki de presa ibérica
    • Cardinal con chocolate caliente
    • 2 bebidas a escoger por persona (Estrella Damm 33 cl o agua)

     

    Dot
    Josep Trueta, 2  (dins Parc de Sant Jordi), Terrassa .

    Seleción de tapas + postre + 2 bebidas (Estrella Damm de 33 cl o agua) 25,00€ @mapa

Mapa de la Ruta