Mataró va de tapes | Gastronosfera
¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Ruta de tapes. Mataró va de tapes. Del 23 de octubre al 2 de novembre de 2014
Descripción

Les rutes de tapes esquitxen la nostra geografia de nord a sud i d’est a oest amb propostes saboroses i creatives que contribueixen a conèixer millor la gastronomia local i els seus productes autòctons.Una de les últimes rutes de tapes a veure la llum és ‘Mataró va de tapes ‘, que iniciarà el seu camí aquest 23 d’octubre i fins al 2 de novembre.

Aquesta ruta proposa un itinerari gastronòmic per 18 locals del centre i l’eixample de Mataró, que oferiran la possibilitat de degustar una tapa selecta + un quinto o canyad’Estrella Damm per només 2,40 €.

De tapes n’hi ha per a tots els gustos. Des de les opcions més tradicionals, com la tripa de vedella amb cigrons (sobre aquestes línies) de La Morera fins a les més creatives, com lacrème brûlée de foie (a la imatge d’obertura) de La Marineta, que consisteix en un pot de confitura amb crema de foie acompanyat amb torrades i una crema de cervesa que se serveix a part en un tub.

I per als fans de la carn, la miniburguer asteca d’Sp9rt House, que consisteix en una hamburguesa de pollastre amb ceba caramel.litzada, pebrot verd i salsa mexicana.

Podeu accedir a tota la informació de la ruta, amb les tapes de cada local, horaris, mapes de localització … amb l’App gratuïta de Gastronosfera. Si encara no us l’heu descarregat, aquí trobareu el enllaços per fer-ho, tant per a dispositius iOS com Android. Si ho preferiu podeudescarregar-vos en format pdf el desplegable de ‘Mataró va de tapes‘.

Els participants de la ruta podran votar la tapa que més els agradi i, amb els vots populars, s’escollirà la tapa guanyadora que participarà en el concurs Tapa de l’Any, on competiran per ser la Millor Tapa de l’Any totes les tapes guanyadores de les diferents rutes de tapes que s’han celebrat a Catalunya durant aquest 2014.

Tapas de la Ruta